La restauration - Page 453

Le restaurant de la Mairie de Paris fait peau neuve

Le restaurant de la Mairie de Paris fait peau neuve

Le restaurant Hôtel de Ville de la Mairie de Paris à fait peau neuve. Un nouvel espace qui joue la modularité, la fluidité et la qualité.Une nécessité pour cet établissement qui n’avait connu que quelques travaux en l’espace de...

Le CNA se penche sur la restauration pénitentiaire

Le conseil national de l’alimentation - instance consultative des ministères de l’Alimentation, de la Santé et du secrétariat d’Etat chargé du commerce, de l’Artisanat, des PME, du tourisme, des services et de la consommation-...

 Brioche Dorée lance les Menus P’tits Gourmands

Brioche Dorée lance les Menus P’tits Gourmands

Depuis le 24 août et jusqu’au 3 octobre prochain, les enfants de moins de 10 ans, peuvent commander leur Menu P’tits Gourmands chez Brioche Dorée.Chaque menu conditionné dans un sac à dos à 3, 90 euros comprend 1 sandwich P’tit...

25/08/2010 | Brioche Dorée

Les chefs au Grand Palais à Paris le temps d'un salon

Durant une dizaine de jours, le Grand Palais sera investi par de grands chefs, histoire d’allier l’excellence de l’art et celle de la gastronomie. Du 13 au 22 septembre, de nombreux chefs Relais & Châteaux, réaliseront le dîner du...

Cuisto Rigolo, la nouvelle offre de Sodexo pour les écoles maternelles et élémentaires

Pour la rentrée scolaire 2010, Sodexo propose une nouvelle offre de restauration destinée aux enfants des écoles maternelles et élémentaires. Intitulée Cuisto Rigolo, elle est incarnée par une mascotte colorée. L’idée est...

Sortie du rapport développement durable du groupe Elior

Depuis longtemps, le groupe Elior s’est penché sur le développement durable. Dans l’ombre, pas forcément en communiquant à outrance sur le sujet mais avec quelques dates marquantes, signe de son engagement. 2004 : signature du Pacte...

Anne Sophie Pic sera la marraine de la 5e édition des Etoiles de Mougins

Pour sa cinquième édition, le festival international de la gastronomie et des arts de vivre de Mougins, qui se déroulera du 10 au 12 septembre dans le village médiéval va mettre tout particulièrement à l’honneur les femmes chef....

Chez Clément, restaurant d’hôtes, lieu de tournage

Chez Clément, restaurant d’hôtes, lieu de tournage

Les 29 et 30 juillet derniers a eu lieu dans le restaurant « chez Clément Restaurant d’hôtes » de Boulogne, le tournage du dernier film de Saphia Azzedine « Mon père est une femme de ménage ». La production du film a choisi « chez...

La consommation des Français au beau fixe pendant l’été

Selon NPD Group, société internationale d’études marketing, l’été dynamise la fréquentation des établissements de restauration avec service à table et la consommation des familles. En effet, cafés, bars et brasseries voient leur...

Jean Neau et Bruno Millauriaux ouvrent le Bistrot 34

Jean Neau et Bruno Millauriaux ouvrent le Bistrot 34

Le Bistrot 34, c’est l’histoire d’une belle rencontre entre deux hommes et deux talents : d’un côté Jean Neau, 52 ans, cuisinier de formation, et son associé, Bruno Millauriaux, également cuisinier. Passé par de belles maisons...