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La restauration - Page 43

Jacopo, assiettes bistrot et bar à cocktails dans le Triangle d’Or

Jacopo, assiettes bistrot et bar à cocktails dans le Triangle d’Or

Alex Bril et son associé Benjamin Artis ouvrent Jacopo, un bistrot qui voit grand avec ses 180 couverts, dans le Triangle d'Or parisien, où ils possèdent déjà le restaurant bar à cocktails Yeeels et le club Le Baron. Sans oublier de rester[…]

Yogurt Factory annonce une dizaine d'ouverture en 2018

Yogurt Factory annonce une dizaine d'ouverture en 2018

Très en vogue aux Etats-Unis, le yaourt glacé est de plus en plus remarqué et apprécié en France ; notamment porté depuis 2011 par deux jeunes entrepreneurs, Ouriel Hodara et Emmanuel Tedesco, les fondateurs de l’enseigne Yogurt Factory. Arrivé[…]

28/02/2018 | Restauration rapide
Sodexo mise sur le sport

Sodexo mise sur le sport

Fidèle à l’Open 13 Provence depuis sa création en 1993, et à l’occasion des 25 ans de cet évènement sportif majeur en Région Provence-Alpes Côte d’Azur, Sodexo réaffirme son engagement au service de la réussite des plus grands évènements[…]

 Convivio : engagé aux côtés de l’Association pour la Promotion de la Volaille Française (APVF)

Convivio : engagé aux côtés de l’Association pour la Promotion de la Volaille Française (APVF)

Le groupe familial Convivio vient de signer la charte d’engagement de l’Association pour la Promotion de la Volaille Française, prônant ainsi l’origine 100% française des volailles servies dans ses restaurants sur place. Fait marquant de son[…]

 Scolarest : Un menu étoilé signé Mickaël Feval

Scolarest : Un menu étoilé signé Mickaël Feval

Scolarest, spécialiste de la restauration des établissements d’enseignement et le chef étoilé Mickaël Feval, ont imaginé un menu de prestige au goût de renouveau. Produits régionaux, assaisonnement tendance, textures contemporaines,[…]

Sodexo : Lancement de la 2ème Job Academy

Sodexo : Lancement de la 2ème Job Academy

Projet novateur conciliant engagement de collaborateurs et parrainage de jeunes en recherche d’emploi. Après un franc succès l’an dernier avec 18 parrains mobilisés, cette année Sodexo renouvelle cette aventure avec cette fois-ci plus de 25[…]

28/02/2018 | RHSodexo
Eurest sensibilise à la pêche durable

Eurest sensibilise à la pêche durable

A l’occasion de la Semaine de la Pêche Responsable, du 19 au 27 février 2018, Eurest met en place une nouvelle campagne de sensibilisation dans ses 27 restaurants certifiés MSC. Objectif ? Rappeler aux convives l’importance de cet engagement et[…]

Pitaya recrute en 2018

Pitaya recrute en 2018

Avec près de 30 ouvertures : Pitaya prévoit 300 créations d'emploi en 2018. Le réseau de Street Food Thaï, inspiré des restaurants typiques du "pays du sourire" remporte un franc succès en séduisant les plus gourmands comme les adeptes du[…]

20/02/2018 | RHRestauration rapide
RHD: hausse de fréquentation en 2017

RHD: hausse de fréquentation en 2017

The NPD Group, l’un des leaders mondiaux des études de marché, dévoile aujourd’hui les résultats annuels du secteur de la restauration hors domicile pour 2017.La restauration rapide est la 1ère contributrice de croissance en visites et 1ère[…]

 Les Traiteurs de France reçoivent le prix de l’innovation responsable

Les Traiteurs de France reçoivent le prix de l’innovation responsable

Les Traiteurs de France récompenséspar le Prix de l'Innovation Responsable s’engagent sur la feuille de route de l’économie circulaire lancée par le gouvernement A l’occasion de CominRSE, le Campus annuel de la Rencontre Responsable, qui s’est[…]