Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 4

L’Institut Nutrition lance la 1ère édition de son Prix de Recherche

L’Institut Nutrition lance la 1ère édition de son Prix de Recherche

L’Institut Nutrition, Fondation d’entreprise Restalliance, décernera pour la 1ère année, en novembre 2020, un prestigieux Prix de Recherche d’une valeur de 10.000€ HT, lors des Journées Francophones de Nutrition à Lille. Appel à candidature -[…]

Un nouveau coffee-shop Columbus Café & Co voit le jour à Bordeaux

Un nouveau coffee-shop Columbus Café & Co voit le jour à Bordeaux

L’enseigne Columbus Café & Co renforce son implantation dans l’agglomération bordelaise en y ouvrant son cinquième point de vente. Depuis le 10 juin, les Bordelais peuvent profiter d’un nouveau lieu de vie Columbus Café & Co au 103 de la très[…]

01/07/2020 | Restauration rapideCafé
Tables & Auberges de France : parution du guide 2020

Tables & Auberges de France : parution du guide 2020

Qu’il fait bon déjeuner sous le soleil, ou dîner entouré de verdure ou tout près de l’eau. Cette année plus que jamais, les terrasses des restaurants promettent de savoureux moments gastronomiques sous le signe de la fraicheur. Pour accompagner[…]

01/07/2020 | Chef Gastronomie
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CONGRÈS RHD

Objectif 2022 : quel modèle de restauration

La baguette, un essentiel estival de La Mie Câline

La baguette, un essentiel estival de La Mie Câline

C’est par la baguette que La Mie Câline, et ses 238 magasins hexagonaux, a choisi de s’adresser à ses clients. Un retour aux essentiel, par un mets de son temps, à la fois incarnation du savoir-faire français, porteur de valeurs healthy… sans[…]

Depuis le 6 juin, les terrasses des restaurants de Yannick Alléno invitent à l’évasion gastronomique

Depuis le 6 juin, les terrasses des restaurants de Yannick Alléno invitent à l’évasion gastronomique

Après une longue période de fermeture, due aux mesures gouvernementales liées à la pandémie de Covid-19, les équipes du Chef Yannick Alléno rouvrent les portes de leurs établissements parisiens. Les terrasses de Pavyllon au Pavillon Ledoyen (8[…]

Gris de Listel Sable de Camargue revient en CHR

Gris de Listel Sable de Camargue revient en CHR

Le rosé Listel Sable de Camargue (IGP) s’offre une présentation spécifique pour célébrer son retour dans les CHR. Terroir Listel est issu d’un terroir d’exception qui doit toute son identité à la mer Méditerranée : un climat sec et chaud modéré[…]

 Réouverture de Basilico & Co avec une nouvelle carte et livraison film anti microbien

Réouverture de Basilico & Co avec une nouvelle carte et livraison film anti microbien

L’histoire de Basilic & Co, concept de pizzas de terroir (avec produits frais, issus de l’agriculture française y compris la mozzarella produite en Isère, produits bio, AOP, DOP, ...), continue de s’écrire avec l’ouverture d’un 26ème restaurant[…]

29/06/2020 | PizzaLivraison
 Angelina remporte le Musée du Luxembourg avec son nouveau concept: Mademoiselle Angelina

Angelina remporte le Musée du Luxembourg avec son nouveau concept: Mademoiselle Angelina

Mondialement connue pour son chocolat chaud et son Mont-Blanc, l’adresse mythique d’Angelina rue de Rivoli accueille depuis 120 ans ses visiteurs dans un style Belle-Epoque très caractéristique. Sa clientèle étrangère vient de loin pour savourer[…]

29/06/2020 | Les tendancesPâtisserie
 Réouverture du musée Rodin le 7 juillet : Sodexo s’implante dans un nouveau lieu culturel

Réouverture du musée Rodin le 7 juillet : Sodexo s’implante dans un nouveau lieu culturel

Sodexo Sports et Loisirs continue de développer son expertise des lieux culturels, en signant avec le musée Rodin un contrat de gestion des espaces de restauration pour les cinq prochaines années. Présent dans plus de 130 lieux culturels en[…]

29/06/2020 | PâtisserieChef
 Sushi Shop signe les Summer Poke

Sushi Shop signe les Summer Poke

Sushi Shop invite à passer un été placé sous le signe du soleil et de la fraicheur avec ses Summer Poke. Semaine du 22 au 29 juin. Un voyage sous les tropiques avec Sushi Shop : les chefs ont imaginé 3 recettes pleines de gourmandise et de[…]