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La restauration - Page 398

Sodexo Solutions de Motivation France lance son site de vente en ligne

Sodexo Solutions de Motivation France lance son site de vente en ligne

Lancement du site dédié aux TPE pour commander des chèques Restaurant et des CESU en 3 clics. Le nouveau site de vente en ligne de Sodexo Solutions de Motivation France www.sodexomotivation.fr s’adapte aux besoins spécifiques des TPE. Simple[…]

Les cupcakes débarquent dans les McCafés

Les cupcakes débarquent dans les McCafés

McDonald’s lance une gamme de quatre cupcakes dans ses McCafés : tiramisu (mousse de mascarpone sur un cake chocolat/café), chocolat (ganache au chocolat sur un cake chocolat), citron (crème fouettée au jus de citron sur un cake citron) et[…]

12/04/2011 |

Toujours plus de congrès à Paris... et donc de repas

Paris a accueilli 959 congrès en 2010, un chiffre record, selon un communiqué mardi de l'Office du tourisme et des congrès, qui estime les retombées économiques à plus de 414 millions d'euros."Les retombées économiques liées aux congrès[…]

Compass table sur une croissance de 5,5% au 1er semestre

Le rapport d'activité du groupe, qui sert près de quatre milliards de repas par an dans des collectivités du monde entier, affirme que "la tendance positive observée fin 2010 se poursuit". Compass s'est notamment félicité de ses performances en[…]

Sbarro dépose le bilan

La chaîne américaine de pizzas à emporter a annoncé lundi qu'elle déposait son bilan et qu'elle était parvenue à un accord de restructuration de dette avec ses créanciers pour "réduire la moitié de (sa) dette existante". Sbarro indique dans un[…]

07/04/2011 |

McDonald's veut recruter 50.000 employés en une journée

Le géant américain va tenir le 19 avril une vaste foire à l'emploi aux Etats-Unis afin de recruter jusqu'à 50.000 employés en une seule journée. L'événement se tiendra dans près de 14.000 restaurants de la chaîne, pour des embauches à plein[…]

07/04/2011 |

La Maison Lenôtre sera présente à la Cour des senteurs à Versailles

Le traiteur français va occuper un espace de 110 m² au coeur du projet dédié à la culture du parfum qui devrait voir le jour à Versailles en 2013. La Ville de Versailles, à l’initiative de son maire François de Mazières, va construire un lieu[…]

La gastronomie française célébrée au château de Versailles

Ce dîner, organisé à la galerie des Batailles au château de Versailles, est une initiative de Jaume Tapies, président international de Relais & Châteaux et de Marc Haeberlin, président des Grandes Tables du Monde. Le dîner des grands chefs,[…]

Le Domaine des Crayères se mobilise pour le Japon

Le Domaine des Crayères se mobilise pour le Japon

Le Domaine des Crayères s'est mobilisé ainsi que la Champagne afin de récolter des fonds destinés aux Japonais victimes du tsunami. A l’initiative d’Hervé Fort, directeur général du Domaine Les Crayères à Reims, les professionnels de la[…]

Avenance Santé lance le « snacking intelligent »

Avenance Santé lance le « snacking intelligent »

Avenance Santé-Résidences a mis au point les « Bouchées Saveurs » pour les personnes atteintes de la maladie d’Alzheimer. Objectif : pouvoir manger avec les mains pour garder son autonomie. Avenance Santé-Résidences a planché durant deux années[…]