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La restauration - Page 395

Des restaurants tout neufs pour la Société générale

Les deux restaurants d'entreprise du siège social de la Société Générale, situés dans la Tour Valmy à La Défense, viennent d'être réaménagés par l'agence de design global Idoine. Cette dernière est intervenue sur un espace de 2 000 m² et le[…]

Score aux couleurs du monde

Pour cette rentrée 2008, Score Groupe a choisi le thème « Fêtes et saveurs du monde » pour les animations de ces restaurants scolaires. Au programme, la découverte de l'Inde, de l'Espagne, des Antilles... Chaque animation sera le moyen de faire[…]

La Coupole fait renaître sa coupole

La Coupole fait renaître sa coupole

On connaissait la Coupole, célèbre brasserie parisienne entre autres pour ses 27 piliers peints par des artistes de Montparnasse. Elle vient d'enrichir son patrimoine artistique avec une œuvre picturale qui occupe sa coupole centrale. Ce superbe[…]

Quand la passion des mots rencontre celle des mets

Le salon international du livre gourmand se tiendra du 14 au 16 novembre à Périgueux. Créé en 1990, il est l'occasion de célébrer la gastronomie française et étrangère autour des livres. Pour cette 10e édition, c'est l'Alsace qui sera l'invité[…]

Groupe Frères Blanc va proposer « un espace recrutement » sur les Champs-Elysées

Très soucieux de sa politique de ressources humaines, le groupe de restauration va encore plus loin pour s'ouvrir au grand public et séduire ses futurs salariés . Il lancera à partir du 24 septembre une nouvelle initiative baptisée « les[…]

Autogrill passe à 22 gares et 125 bars et restaurants sur ce segment

Le groupe italien poursuit sa conquête des gares françaises. Déjà présent sur 20 gares de l'Hexagone, il vient d'ajouter à son portefeuille deux nouveaux sites en concession pour 7 ans : la gare d'Orléans (Loiret) et la gare d'Ermont-Eaubonne[…]

Maryvonne Guillou et Jean-Pierre Granié à la tête de Brioche Dorée

Suite au départ récent de Philippe Roux, jusqu'alors directeur général pour les enseignes Brioche Dorée, Del Arte et Fournil de Pierre, Louis Le Duff procède actuellement à une redistribution des cartes dans l'état-major. Il a confié la[…]

Pizza Hut lance la commande en ligne

Le spécialiste de la pizza livrée vient de lancer son service de commande en ligne : www.pizzahut.fr . A partir de son site internet relooké, il offre la possibilité de commander sa pizza et ses accompagnements et de payer par carte bancaire en[…]

McDo s'exprime en direct sur sa politique environnement

La politique environnementale de McDonald's France repose sur trois axes majeurs d'optimisation : participer à la lutte contre le réchauffement climatique via la limitation des émissions de gaz à effet de serre, préserver les ressources[…]

La restauration collective en gestion directe organise son concours international

Le Comité de coordination des collectivités, Paris Ile de France organise le Mondial des chefs de la restauration collective en gestion directe. Le concours se déroulera mardi 18 novembre 2008 à l'Ecole Grégoire Ferrandi pour les épreuves[…]