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La restauration - Page 391

Tutti Pizza va ouvrir à Muret son 32e établissement

Après Aussonne début octobre, la chaine de pizza livrée Tutti Pizza ouvrira début novembre son 32e établissement en franchise à Muret (31). Une boutique de 80 m² confié à Franck Guillard qui a déjà deux magasins à Toulouse. Deux autres points de[…]

Le leaders club Belge couronne ses meilleurs concepts 2008

Alors que le Leaders Club russe remettra ses palmes à Moscou le 27 octobre, que l'antenne allemande délivra les siennes le 10 novembre à Essen avant la remise des palmes internationales dans le cadre du Foodservice Exchange by Leaders Club qui[…]

Avenance réveille les sens pour la Semaine du Goût

A l'occasion de la Semaine du Goût, Avenance Santé-Résidence réveille les sens de ses convives autour de la pomme de terre. L'ONU a déclaré 2008, année internationale de la pomme de terre. C'est pourquoi la SRC a voulu mettre cet aliment de base[…]

McDonald's France signe un accord de déploiement de la VAE

Le n°1 de la restauration en France, McDonald's vient de signer un accord de déploiement national de la validation des acquis de l'expérience (VAE) avec l'Assemblée des chambres françaises de commerce et d'industrie (ACFCI). Cet accord permet de[…]

Helzear met en place une nouvelle forme d'hôtellerie à Paris

Séjourner dans un appartement de caractère dans un quartier emblématique de Paris au décor raffiné et équipé des dernières technologies, tout en bénéficiant des services d'un grand hôtel, c'est ce que propose Helzear jeune groupe hôtelier[…]

La brasserie Lipp ouvre au Mexique

Mexico accueillera la Brasserie Lipp le 30 octobre prochain. L'ouverture de l'établissement constitue un événement, en effet, c'est la première fois que ce bastion parisien de la cuisine traditionnelle française, qui a vu le jour en 1880,[…]

Triplement des surfaces dédiées au bio d'ici 2012 et objectif de 20% de bio dans la restauration collective

Le Ministre de l'Agriculture, Michel Barnier, a annoncé mercredi 8 octobre une enveloppe supplémentaire annuelle de 12 M€ afin d'atteindre l'objectif fixé lors du Grenelle de l'environnement de tripler la surface des terres consacrées au bio en[…]

Une loi-cadre sur le statut de la restauration scolaire demandée par la FCPE

A quelques jours de la Semaine du goût qui mobilise de nombreux acteurs de la restauration partout en France, les parents d'élèves de la FCPE ont réclamé l'élaboration d'une loi-cadre reconnaissant le statut de la restauration scolaire comme[…]

Flunch récompensé aux Enseignes d'Or

Les 28e Enseignes d'Or ont été remises le 6 octobre dernier à la Cité des Sciences et de l'Industrie de Paris. Ces distinctions récompensent la créativité du commerce et son utilité sociale dans la perspective d'un meilleur service au[…]

Deux nouvelles cafétérias à Créteil

Depuis la rentrée scolaire, le rectorat de Créteil dispose d'une toute nouvelle cafétéria. Ce projet a pu voir le jour grâce à une collaboration efficace entre le Crous de Créteil et le rectorat. En parallèle, l'offre de restauration sur le site[…]