Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 357

L'Université Frères Blanc 2010 ouvre ses portes

La 3ème promotion de l'Université Frères Blanc fait sa rentrée des classes et accueille 65 nouveaux étudiants, salariés du groupe qui souhaitent se former aux métiers de service en salle ou de cuisine. Cette université se révèle être un[…]

Subway signe un partenariat avec Pomona TerreAzur

La chaîne de restauration rapide Subway annonce la signature d'un partenariat majeur en France avec Pomona TerreAzur, distributeur de fruits et légumes et produits de la mer frais pour la restauration. Cet accord s'inscrit dans la volonté[…]

Elior célèbre sa 8e promotion de CQP

80 collaborateurs ont reçu leur certificat de qualification professionnelle. Soit une promotion de chefs-gérants et une promotion d'assistants d'exploitation d'Elior. 222 collaborateurs ont été formés à travers ces parcours CQP depuis 2003.[…]

10/02/2010 | Elior

Servair, acteur de la restauration aérienne, récompensé pour son offre Halal

Depuis 2006, Servair prépare à travers sa fliliale CPA, les plateaux-repas Halal de six compagnies aériennes : Oman Air, Qatar Amiri, Kuweit Airways, Qatar Airways, Gulf Air, Egyptair et Malaysia Airlines, soit au total 66 000 prestations par[…]

Avenance lance le concept Entre Nous, le goût de tout

Pour accompagner au quotidien les travailleurs handicapés vers une approche et des repères nutritionnels simples, Avenance Santé-Résidences (groupe Elior) vient de créer une nouvelle offre de restauration dédiée aux Etablissements et service[…]

R2C fait son entrée sur le segment santé à Saint Etienne

R2C, acteur de la restauration collective et filiale de Casino Restauration, fait son entrée sur le segment de la santé en prenant en charge l'ensemble des repas pour les établissements de la Compagnie Stéphanoise de santé C2S. Effectif depuis[…]

Speed Burger a le vent en poupe

L'enseigne Speed Burger, spécialisée dans la livraison de burgers à domicile, ouvre cinq nouvelles unités. Après Castelnau mi décembre 2009, c'est au tour de la Roche-sur-Yon, de Quimper et d'Angoulême de pouvoir bénéficier des services de Speed[…]

03/02/2010 |

Léon de Bruxelles s'engage pour la protection de l'enfance

Le 28 janvier, Michel Morin, président du directoire de Léon de Bruxelles a remis 64 000 euros à la fondation Mouvement pour les Villages d'Enfants. Les 54 restaurants de l'enseigne ont récolté cette somme en vendant des bracelets « L'enfance[…]

McDo invite le Parmesan dans son sandwich

A compter du 3 février, McDonald's lance en France Premio, le premier sandwich au Parmeggiano-Reggiano, fromage italien bénéficiant d'une Appellation d'origine Protégée (affinage compris entre 13 et 15 mois) La nouveauté se compose d'un pain[…]

Del'Arte accélère son développement

Del Arte Accélère son développement en 2010 en prevoyant d'ouvrir 14 établissements. Principalement en franchise, Del Arte (groupe le Duff) a ouvert 11 unités en 2009. Avec un CA de 123 millions d'euros et près de 90 restaurants en France, Del[…]