Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 31

Elior Group publie ses résultats annuels

Elior Group publie ses résultats annuels

Elior vient de publier ses résultats annuels sur l’exercice 2017-18, arrêtés au 30 septembre. Représentant 73% du chiffre d’affaires consolidé du Groupe, le chiffre d’affaires des activités de restauration collective et services progresse de 214[…]

Alain Marcotullio, nouveau président des Traiteurs de France

Alain Marcotullio, nouveau président des Traiteurs de France

Le réseau des Traiteurs de France s’est réuni le week-end dernier à Strasbourg à l’occasion de son congrès national, organisé cette année par Kieffer Traiteur. Cet événement incontournable, pour le réseau, permet chaque année de valider les[…]

 Sodexo n° 2 pour la mixité de ses équipes dirigeantes

Sodexo n° 2 pour la mixité de ses équipes dirigeantes

Sodexo s’est hissé à la deuxième place du palmarès des sociétés de l’indice SBF 120 de la Bourse de Paris pour la mixité hommes-femmes de ses équipes dirigeantes. Ce classement est publié par le Secrétariat d’Etat chargé des droits de l’Egalité[…]

Class’croute invite la Scandinavie dans ses restaurants

Class’croute invite la Scandinavie dans ses restaurants

Jusqu’au 31 décembre, les 142 restaurants Class’croute se mettent à l’heure scandinave. Cet hiver, Class’croute invite à la découverte d’une cuisine réconfortante et riche en saveurs. Alors que l'hiver s’installe, Class’croute a misé sur la[…]

Art de vivre parisien et gastronomie japonaise chez RAN

Art de vivre parisien et gastronomie japonaise chez RAN

Ouverture attendue rue d’Anjou à Paris avec RAN, une nouvelle table qui emprunte son nom au dernier grand film d’Akira Kurosawa. Soit la promesse d’un lieu et d’une ambiance suspendus entre deux temps : celui d’un restaurant japonais[…]

 BIO en restauration hors domicile: entre loi et  réalité

BIO en restauration hors domicile: entre loi et réalité

Enquêtes exclusives Agence BIO/CSA RESEARCH menées auprès des élus et des acteurs de la restauration collective et commerciale. Etat des lieux. Consciente des préoccupations des Français et face à l’actualité législative, l’Agence BIO a lancé[…]

Elior Services renforce son positionnement hôtelier avec Alfred Conciergerie

Elior Services renforce son positionnement hôtelier avec Alfred Conciergerie

Acteur français de référence de l’hôtellerie de santé, de la propreté et du facility management, Elior Services accompagne chaque jour ses clients dans la création d’un environnement de travail de qualité. Avec l’acquisition d’Alfred[…]

22/11/2018 | Elior
Le chiffre d’affaires de Newrest a progressé de 8,5% en 2018

Le chiffre d’affaires de Newrest a progressé de 8,5% en 2018

Newrest, spécialiste de la restauration hors foyer avec plus d’un million de repas servis chaque jour dans 49 pays, a clôturé ses comptes consolidés en date du 30 Septembre 2018. Le Groupe qui fait partie des leaders mondiaux du catering[…]

« Les clients choisissent leur plateforme de livraison avant leur restaurant », Gilles Raison, directeur général de Just Eat France

Sur un segment de marché en forte croissance, mais aussi en pleine phase de consolidation, Just Eat France continue sa progression. Retour sur la stratégie de la plateforme avec Gilles Raison, son directeur général. Quel est votre retour sur[…]

Comptoir Café, un espace dédié au café signé La Croissanterie

Comptoir Café, un espace dédié au café signé La Croissanterie

Fidèle à sa philosophie, La Croissanterie fait à nouveau preuve de dynamisme et de modernité en créant « Comptoir Café ». Ce concept architectural fort, répond aux nouvelles attentes de consommation, notamment des millenials : déguster un café[…]

15/11/2018 | Restauration rapideCafé