Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 305

"Cube", le nouveau concept de restaurant Quick

"Cube", le nouveau concept de restaurant Quick

Quick inaugure une nouvelle génération de restaurants design dont le premier représentant vient d'ouvrir en périphérie de Troyes (10). Situé en face du géant Casino, à Barberey-Saint-Sulpice, le design original du restaurant tranche avec les[…]

26/10/2011 | Quick
Frédéric Lefebvre constate l’insuffisante qualité nutritionnelle des viandes en restauration collective

Frédéric Lefebvre constate l’insuffisante qualité nutritionnelle des viandes en restauration collective

Lors de la présentation par Frédéric Lefebvre du plan d’action pour une consommation alimentaire de qualité, le ministre a annoncé le renforcement du contrôle des obligations contractuelles dans la réalisation des marchés publics de produits[…]

Un nouveau Subway dans le centre commercial So'green de Seclin

Un nouveau Subway dans le centre commercial So'green de Seclin

Le 42e restaurant de la région Nord est implanté dans ce centre commercial atypique mêlant espace vert et boutiques. Cédric Krzyzosiak, multi franchisé Subway, a choisi le parc commercial So Green pour implanter son second restaurant, au milieu[…]

26/10/2011 | Subway
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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Les frères Pourcel ont ouvert Seasens au Five Hôtel & Spa à Cannes

Les frères Pourcel ont ouvert Seasens au Five Hôtel & Spa à Cannes

Avec 45 chambres dont 15 suites, le Five Hôtel & Spa a ouvert il y a quelque mois à Cannes. Jacques et Laurent Pourcel y ont installé un nouveau restaurant SeaSens. Situé rue du Bivouac, à quelques mètres du Palais des festivals à Cannes, le[…]

Pomme de Pain lance un sandwich au foie gras

Pomme de Pain lance un sandwich au foie gras

A l'occasion des fêtes de fin d'année, Pomme de Pain proposera un menu "gourmet" du 1er décembre au 8 janvier. Vedette du menu à 8,90€, le sandwich Le Gourmet est composé de tranches de foie gras de canard, accompagné de pousses d’épinard et[…]

26/10/2011 | Pomme de pain

eat Sushi relooke son site internet

Le site de l'enseigne de restauration japonaise a fait peau neuve pour doper ses commandes en ligne. Plus qu’un nouveau site, eatsushi.eu souhaite allier convivialité et simplicité pour s'assurer plus de commandes sur son site..Internet est en[…]

26/10/2011 |
La Pataterie ouvre en banlieue parisienne

La Pataterie ouvre en banlieue parisienne

La ville de Moissy-Cramayel, en Seine-et-Marne, accueille la 107e unité de La Pataterie. D’une capacité de 130 couverts, ce bâtiment solo est situé à deux pas du centre commercial régional Carré Sénart. L’enseigne dirigée par Jean-Christophe[…]

Quick propose des mini desserts gourmands

Quick propose des mini desserts gourmands

Quick lance un ensemble de desserts baptisés le Trio Gourmand. Prêt à se déguster à tout moment de la journée, le Trio Gourmand comprend un petit brownie au chocolat et noix de pécans, un petit cookie moelleux aux pépites de chocolat et un petit[…]

20/10/2011 | QuickDesserts
Dix chefs se mobilisent pour le canard à foie gras du Sud-Ouest

Dix chefs se mobilisent pour le canard à foie gras du Sud-Ouest

C’est dans les salons du Shangri-La Hotel Paris, le 19 octobre, que l’association IGP foie gras du Sud-Ouest a lancé son parcours initiatique. Dix chefs prestigieux étaient au rendez-vous. Du 24 octobre au 18 décembre, 10 chefs installés à Paris[…]

KFC élu service client de l’année

Nouvelle démonstration de l'excellence opérationnelle de KFC puisque l'enseigne spécialiste de la préparation de vrais morceaux de poulets sur place, vient d'être élue Service client de l'Année 2012 dans la catégorie Restauration Cette[…]

20/10/2011 | KFC