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La restauration - Page 305

Luc Meunier, le sommelier bistronome

Luc Meunier, le sommelier bistronome

En déplaçant son Vin Chai Moi du XXe à la rue Duphot, à deux pas de la Madeleine, Luc Meunier, ancien sommelier du Blue éléphant s’attire une clientèle internationale et business, amatrice de plats traditionnels revisités. Vous avez dit[…]

Châteaux&Hôtels Collection et Auberges&Bistrots de France se rapprochent

Plus de 70 professionnels de l’hôtellerie et de la restauration d’Ile-de-France et de ses alentours se sont réunis hier à la Maison des Arts et Métiers en présence du Président de Châteaux & Hôtels Collection, Alain Ducasse.L’évènement a[…]

La collective au Sirha

La collective au Sirha

Du 22 au 26 janvier 2011, le Sirha accordera à la restauration collective toute la place qu’elle mérite. La diversité et le dynamisme de cette profession viendront s’alimenter grâce à une offre exposants variée, les nouveautés, les concours, les[…]

La Mie Câline ouvre son 200è magasin

La Mie Câline ouvre son 200è magasin

La Mie Câline a ouvert son 200è magasin à Fontainebleau, en Seine et Marne, mardi 26 octobre. Un cadeau royal pour l’enseigne qui vient tout juste de fêter son 25è anniversaire. Et pour Michel Giret,le maître des lieux, qui attend cet instant[…]

26/10/2010 | La Mie Câline
El Rancho en forte progression

El Rancho en forte progression

Avec un chiffre d’affaires attendu de 35 M€, soit une progression de plus de 20%, El Rancho affichera en 2010 la plus belle croissance des chaînes de restauration à thème. Et c’est dans un contexte économique particulièrement difficile que[…]

Domino's Pizza passe au drive

Cernay (68), accueille depuis le 25 octobre le premier Domuno's drive européen. Ce magasin d’un nouveau genre combine sur une superficie de 2000 m² toutes les options possibles offertes par Domino’s Pizza : le service traditionnel de vente à[…]

Les cupcakes s'invitent chez Nooï

Les cupcakes s'invitent chez Nooï

On les trouve à chaque coin d'avenue à Manhattan, et désormais ils débarquent chez Nooï. Au total, une dizaine de cupcakes à découvrir et savourer … Les petites pâtisseries en provenance de New-York arrivent, prêts à conquérir les Français. 100%[…]

20/10/2010 | Nooï
Avenance poursuit sa politique d’intégration des personnes handicapées

Avenance poursuit sa politique d’intégration des personnes handicapées

Dans le cadre de sa politique de développement des ressources humaines et en tant qu’entreprise responsable, Avenance Enseignement s’est engagé en 2008 avec le soutien de l’Agefiph pour l’insertion et le maintien dans l’emploi des personnes[…]

 Arrivée de Pizza Hut à Bordeaux

Arrivée de Pizza Hut à Bordeaux

Pizza Hut, leader mondial sur le marché de la pizza, a ouvert un nouveau magasin de livraison et de vente à emporter à Bordeaux centre ville. La marque s’installe pour la première fois en Gironde. Avec cette ouverture, l’enseigne poursuit sa[…]

20/10/2010 | Pizza Hut

Dans les Yvelines et le Val d’Oise, un repas acheté donne droit à un repas offert

Promotion agressive que celle mise en place par le réseau des CHR initié par la Chambre de commerce et d’industrie de Versailles Val d’Oise/Yvelines. Pendant trois jours, du mardi 16 au jeudi 18 novembre, les restaurateurs affiliés Resto Kdo[…]