La restauration - Page 30

Philippe Pont-Nourat, président du SNRC, et Daniel Rocher, président du SNERS, lancent une alerte rouge sur la restauration collective concédée

Interview

Philippe Pont-Nourat, président du SNRC, et Daniel Rocher, président du SNERS, lancent une alerte rouge sur la restauration collective concédée

Très chahutée par dix-huit mois de crise sanitaire, la restauration collective concédée est confrontée à une hausse massive et inédite des prix. Philippe Pont-Nourat, président du SNRC, et Daniel Rocher, président du SNERS, alertent...

Les hot-dogs Nathan’s Famous à la carte des Tommy’s Diner pour Halloween

Les hot-dogs Nathan’s Famous à la carte des Tommy’s Diner pour Halloween

A quelques jours de la fête d’Halloween, célébration traditionnelle et incontournable dans la culture américaine, l’enseigne de restaurants américains Tommy’s Diner annonce un nouveau partenariat avec Nathan’s Famous,...

23ème édition du concours de pâtisserie "Un pour tous, tous pour un " dédié aux personnes en situation de handicap

23ème édition du concours de pâtisserie "Un pour tous, tous pour un " dédié aux personnes en situation de handicap

Sodexo a lancé les épreuves régionales du concours national de pâtisserie "Un pour tous, tous pour un" créé pour développer l'autonomie des personnes en situation de handicap à travers la cuisine.Une centaine d'équipes de toute la...

Création d'une co-entreprise entre Groupe ADP et Groupe SSP

Création d'une co-entreprise entre Groupe ADP et Groupe SSP

Groupe ADP a retenu Select Service Partner comme co-actionnaire de l'entreprise commune de restauration destinée à aménager et exploiter plus d'une centaine de points de vente à Paris-Charles de Gaulle et Paris-Orly.Dans une volonté de...

N°600 / 1971-2021 / Grand témoin - Sophie Bellon, présidente de Sodexo : « contribuer à la qualité de vie d’un milliard de personnes »

Interview

N°600 / 1971-2021 / Grand témoin - Sophie Bellon, présidente de Sodexo : « contribuer à la qualité de vie d’un milliard de personnes »

Réaffirmer la mission sociale de la restauration collective et poursuivre la transformation digitale et environnementale de Sodexo, tel est l’objectif que s’est fixé la présidente (et dg par intérim) de la première entreprise...

Label Enseigne Responsable : La Mie Câline obtient la note A

Label Enseigne Responsable : La Mie Câline obtient la note A

Label Enseigne Responsable®, La Mie Câline obtient la meilleure note jamais obtenue et atteint le niveau A.Ce label est un outil qui permet d’évaluer le niveau de performance obtenu à l’aide d’un référentiel basé sur la norme...

 Newrest annonce l'extension de son partenariat avec ÖBB pour les 8 prochaines années

Newrest annonce l'extension de son partenariat avec ÖBB pour les 8 prochaines années

Newrest, spécialiste français de la restauration hors foyer* annonce le renouvellement de son partenariat avec le leader européen des trains de nuits dans le cadre des services opérés à bord et à terre.Engagés dans une démarche...

Du 15 au 21 novembre : 4ème Semaine du foie gras,  l'excellence au menu des meilleures tables de France

Du 15 au 21 novembre : 4ème Semaine du foie gras, l'excellence au menu des meilleures tables de France

La semaine nationale du Foie Gras a conquis de nombreux restaurants partout en France depuis son lancement en 2018. L’édition 2020 s’est adaptée au contexte pour soutenir les initiatives de repas à emporter prises par les Chefs autour...

Newrest étend ses activités en Allemagne grâce à un partenariat avec Flight Delight Air Catering

Newrest étend ses activités en Allemagne grâce à un partenariat avec Flight Delight Air Catering

Newrest, spécialiste français de la restauration hors foyer avec 1,08 million de repas servis chaque jour dans 57 pays, annonce la conclusion d’un accord en vue d’acquérir 60% de Flight Delight Air Catering afin de fournir des...

1ere édition du concours culinaire, la restauration collective a du talent

1ere édition du concours culinaire, la restauration collective a du talent

Fort de ses relations aux filières françaises et de plus de 30 ans de développement végétal, l’équipe Triballat Noyal Restauration est très fière de présenter la 1ère édition du concours culinaire « La Restauration Collective a...