La restauration - Page 19

Consommation d’alcool : le point avant de retrouver bars et restaurants

Malgré le couvre-feu instauré depuis maintenant 5 mois et de nouvelles contraintes de déplacements pendant le mois d’avril, le rayon alcools affiche, depuis plusieurs semaines, les taux de croissance les plus forts de la grande consommation.[…]

10/05/2021 | Restauration commerciale,  restaurant,  restaurant-bar

Extérieurs réaménagés et bières primées en terrasse, chez FrogPubs

A l’approche du 19 mai, les établissements peaufinent leurs terrasses, à l’instar des FrogPubs, qui à l’exception des Frog&Princess et The Frog&Underground, disposent tous de généreux extérieurs. Où la proposition des restaurants, disponible en[…]

10/05/2021 | Restauration commerciale,  fast casual

Cœur sacré, le nouveau lieu de vie parisienne ouvre ses portes le 20 mai

Cœur Sacré: 1 concept store & 1 restaurant avec rooftop Au coeur du quartier des arts et des plaisirs, se dresse un nouveau lieu de vie aux notes épicuriennes et festives. Niché sur les hauteurs de Montmartre au pied de la Basilique du[…]

07/05/2021 | Concepts,  Les tendances,  thé

Columbus Café: 47 nouvelles implantations en 2021

Malgré le contexte de crise, l’enseigne française de Coffee Shop « Columbus Café & Co » poursuit son maillage territorial avec 47 nouvelles implantations de franchises attendues en 2021 ; un développement rendu possible grâce à une stratégie[…]

07/05/2021 | Snacking,  Développement durable,  Pâtisserie

Hanami Paris, un resto-terrasse éphémère et authentique

L’Hanami est un rituel séculaire japonais, qui voit chaque année affluer les visiteurs dans les parcs et jardins du pays, pour pique-niquer et contempler les fleurs des cerisiers ornementaux. Un instant convival, et éphémère, comme les fleurs[…]

05/05/2021 | Les tendances,  Offre

Les conditions de réouverture se précisent, le dispositif d’accompagnement des établissements aussi

Ce lundi 4 mai, l’Umih, le GNI, le SNRTC et le GNC ont eu une réunion de travail, notamment sur la première phase de réouverture des terrasses des restaurants le 19 mai, avec les ministres Bruno Le Maire, ministre de l’économie, des finances et[…]

04/05/2021 | Restauration commerciale,  La profession,  Covid 19

France Relance au soutien des écoles publiques primaires des petites communes

Pour accompagner les cantines des écoles publiques primaires (y compris les maternelles) des petites communes dans la transition alimentaire, et plus particulièrement l’application de la loi Egalim, France Relance annonce la mise en place d’une[…]

03/05/2021 | Restauration collective,  Développement durable,  Label

Trois ouvertures pour Bagel Corner depuis le début d’année

Le prochain, c’est le 50ème. Après un exercice 2020 délicat, comme pour beaucoup d’autres enseignes, Bagel Corner reprend le fil de son développement, annonçant 3 ouvertures sur ce premier trimestre. Après s’être implanté à l’Iceparc d’Angers en[…]

03/05/2021 | Restauration rapide,  fast casual

Regiøn double la mise en Île-de-France, et se découvre (pour l’instant) en VAE

Deux ans après avoir s’être installés à Clichy, les trois associés de Regiøn doublent la mise, s’apprêtant à ouvrir une deuxième adresse, toujours dans les Hauts-de-Seine, avenue d’Argenteuil, à Asnières-sur-Seine. Un espace à la déco[…]

03/05/2021 | Restauration commerciale,  Circuit court,  Origine France

Epicery et Eataly : un partenariat pour livrer le meilleur de l'Italie

Epicery, marketplace engagée depuis 2016 dans la digitalisation du commerce de proximité accueille Eataly Paris Marais dans son répertoire. Sur ce véritable marché italien imaginé par Oscar Farinetti et installé à Paris depuis 2019, vous pouvez[…]

30/04/2021 | Alimentation,  Les fournisseurs,  Développement durable