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La restauration - Page 15

Starbucks se déploie sur Deliveroo dans 16 villes françaises

Starbucks se déploie sur Deliveroo dans 16 villes françaises

Dans un hors-foyer où plus que jamais, il faut savoir se trouver où sont ses clients, y compris lorsqu’ils télétravaillent, Starbucks annonce son déploiement sur la livraison, via un partenariat avec Deliveroo, et sur 16 villes françaises d’ici[…]

16/07/2020 | StarbucksLivraison
Des vacances françaises sous le signe de la redécouverte des terroirs

Des vacances françaises sous le signe de la redécouverte des terroirs

L'été est arrivé et les vacances aussi. Selon une enquête réalisée par LaFourchette, première application de réservation de restaurants en ligne dans le monde, plus de 70% des Français interrogés partiront en vacances et plus de 88% d'entre eux[…]

Rennes : 2e adresse pour le Chef étoilé Julien Lemarié

Rennes : 2e adresse pour le Chef étoilé Julien Lemarié

Après avoir ouvert son premier restaurant, IMA, en juin 2017, le chef étoilé Julien Lemarié se dédouble dans une nouvelle adresse… juste à côté ! IMAYOKO (en japonais IMA pour “maintenant”, YOKO pour “à côté”), est le prolongement naturel de la[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

SDI : Discours du 1er Ministre, un plan voué à l’échec

SDI : Discours du 1er Ministre, un plan voué à l’échec

Dans le prolongement du discours de Politique Générale du Premier Ministre Jean Castex, Marc Sanchez, Secrétaire Général du Syndicat des Indépendants (SDI), déplore le peu d'ambitions affichées au soutien des centaines de milliers de TPE et[…]

Elior: des fruits écoresponsables

Elior: des fruits écoresponsables

Elior signe un partenariat avec l’AOP Pêches et Abricots de France pour proposer des fruits Verger écoresponsables cet été Elior vient de nouer un partenariat avec l’AOP Pêches et Abricots de France afin de proposer des fruits d’été labellisés[…]

Pokawa : cinq ouvertures cet été, dont deux à l’international

Pokawa : cinq ouvertures cet été, dont deux à l’international

Lancée il y a trois ans, Pokawa, spécialiste du poké, a depuis connu un développement fulgurant, avec 20 restaurants ouverts à date en France (15 millions de CA HT en 2019). Surnageant durant le confinement, grâce notamment à son ancrage sur les[…]

09/07/2020 | HealthyMarchés
Pour sa 3ème ouverture, Bo&Mie change de braquet

Pour sa 3ème ouverture, Bo&Mie change de braquet

Bo&Mie, la Boulangerie Créative bien connue à Paris et qui y exploite déjà 2 points de vente, annonce aujourd'hui l'ouverture à la rentrée prochaine d'une 3ème boutique située au 91 de la Rue de Rivoli face au Musée du Louvre et à sa Cour[…]

09/07/2020 | Boulangeriefast casual
Subway France se positionne sur les meat substitutes avec son Unreal Teriyaki

Subway France se positionne sur les meat substitutes avec son Unreal Teriyaki

Subway France, 400 restaurants dans l’Hexagone, lance le 2 septembre l'Unreal Teriyaki, une version 100% végétale de sa recette la plus vendue, le poulet Teriyaki. La ressemblance visuelle et gustative avec la recette originale, ainsi que sa[…]

09/07/2020 | Restauration rapideOffre
Le café s’adapte aux températures estivales chez Columbus Café & Co

Le café s’adapte aux températures estivales chez Columbus Café & Co

De la gourmandise toujours, mais aussi du rafraîchissement chez Columbus Café & Co, avec les deux nouvelles boissons, Cold Brew Latte Noisette et Frappé Moka Blanc Praline, qui s’invitent jusqu’au 31 août à la carte des 200 coffee-shops de[…]

09/07/2020 | CaféOffre
La Nectarine est de saison, et au menu chez McDonald’s

La Nectarine est de saison, et au menu chez McDonald’s

Dans une restauration où l’attention aux produits locaux, comme au soutien des filières, est grandissante, McDonald’s remet « La P’tite nectarine » revient à son menuboard, depuis début juillet, comme fruit de saison. 1,7 million de sachets de[…]