Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La restauration - Page 106

Halo, une light Ale à l’assaut du déjeuner

Halo, une light Ale à l’assaut du déjeuner

Le moment du repas reste encore peu couvert par la bière. Sur un segment des bières craft que l’on sait porteur, l’offre commence à s’étayer, et cibler plus particulièrement ce moment de consommation La brasserie artisanale FrogBeer (Frogpubs)[…]

31ème Forum d'Agores du 17 au 19 mai

31ème Forum d'Agores du 17 au 19 mai

Agores, association des Responsables de la Restauration Publique Territoriale, organise les 17, 18 et 19 mai prochain, le 31ème congrès, en collaboration avec la ville de Lys Lez Lannoy et la Métropole Lilloise Des plénières et des ateliers pour[…]

Elior Group engage sa transition vers l’électrique

Elior Group engage sa transition vers l’électrique

Elior Group passe à l’électrique et choisit la Bluecar pour équiper sa flotte automobile. La Bluecar®, citadine 100 % électrique du Groupe Bolloré, va faire son entrée dans la flotte automobile d’Elior Group. Ce partenariat va permettre à Elior[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Opération bun au cheddar chez 231 East Street

Opération bun au cheddar chez 231 East Street

Spécialiste du gourmet burger, 231 East Street propose depuis le 20 avril une édition limitée mariant douceur et puissance dans un bun au cheddar. La recette est signée Jean Kircher, boulanger fondateur de Pains&Tradition et Cyrille Lorho,[…]

27/04/2017 | Restauration rapideBurger
Mille et Un Repas : activité soutenue au 1er trimestre 2017

Mille et Un Repas : activité soutenue au 1er trimestre 2017

Les premiers mois de cette année 2017 sont placés sous le signe d’une croissance soutenue et d’un développement commercial dynamique pour la société de restauration collective… Mille et Un Repas remporte l’appel d’offre lancé par le Département[…]

Restoria inaugure sa cuisine de Ker Lann

Restoria inaugure sa cuisine de Ker Lann

Plus qu’une simple inauguration, RESTORIA a souhaité faire de cet évènement, la rencontre d’acteurs du territoire, soucieux d’agir et de s’impliquer dans une démarche responsable dans les domaines économiques, environnementaux et sociétaux.[…]

Autogrill s’implante dans le village de marques en Provence avec trois concepts

Autogrill s’implante dans le village de marques en Provence avec trois concepts

Autogrill® a ouvert deux premiers concepts sur ce lieu dédié au shopping : Bistrot®, un concept innovant signé Autogrill® et un salon de café Starbucks*. Dans un second temps, un troisième concept, viendra compléter l’offre de restauration : The[…]

Frogbeer lance HALO

Frogbeer lance HALO

La brasserie artisanale FrogBeer (FrogPubs) lance HALO LIGHT ALE (2.7%), la plus légère de ses créations, une bière lumineuse, fine et désaltérante qui propose de concilier faible teneur en alcool et goût, une bière facile à boire mais auréolée[…]

Le premier Truck PeGast va sillonner la région toulousaine

Le premier Truck PeGast va sillonner la région toulousaine

Pour la première fois, PeGast lance un test sur un Truck dans la région toulousaine. « Il s’agit pour nous de tester une nouvelle solution de distribution qui nous permet à la fois d’aller à la rencontre des clients sur les zones excentrées mais[…]

CHD Expert : les consommateurs et restaurateurs à l’heure de la finger-food

CHD Expert : les consommateurs et restaurateurs à l’heure de la finger-food

Planches & ardoises à partager, tapas, bouchées, mini-portions… Ces manières de consommer ont le vent en poupe dans le hors-foyer, répondant autant à la modification des habitudes alimentaires qu’à des professionnels « à la recherche du plus[…]

13/04/2017 | étudeFinger food