La profession - Néorestauration

« In » et « HelloExtra" lauréates du 1er FoodTech Challenge Institut Paul Bocuse

Le 1er FoodTech Challenge Institut Paul Bocuse couronne l’innovation alimentaire et la digitalisation au service des restaurateurs : les startups « In » et « HelloExtra » sont élues gagnantes ex æquo.Ces deux jeunes entrepreneurs,...

30/11/2016 | Foodtech, Evénements, Restauration commerciale

Davigel soutient les Restaurants du Coeur

À l’occasion de la 32ème campagne d’hiver des Restaurants du Coeur, Davigel s’engage aux côtés de Châteaux & Hôtels Collection afin de soutenir les Restaurants du Coeur.Ainsi, le 8 décembre 2016, se tiendra pour la 3ème année...

23/11/2016 | Les fournisseurs, Restauration commerciale

Une appli pour traduire cartes et menus

The World Menu c’est l’application qui rend accessible les menus et cartes aux touristes. car pour les touristes, il est souvent difficile de trouver un menu dans leur langue. Pour les restaurants les mieux équipés ils peuvent espérer...

23/11/2016 | Restauration commerciale

L’excellence enfin reconnue en restauration collective

Ce 10 novembre 2016, à l’occasion de ses 50 ans fêtés sur les Assises Nationales de la Restauration Collective, au salon EquipHotel Paris, le réseau Restau’co s’offre une annonce importante pour la reconnaissance des métiers de ce...

16/11/2016 | Restauration collective

Le groupe Up déploie sa nouvelle offre

Le groupe Up (ex Groupe Chèque Déjeuner) acteur mondial des services aux entreprises, diversifie ses activités en développant une nouvelle offre à destination des commerçants . Cet axe s’inscrit dans la stratégie de...

16/11/2016 | Restauration commerciale

Lancement aujourd'hui du Mooc pâtisserie

Le MOOC cuisine de l’Afpa revient pour une saison 2 consacrée à la pâtisserie. Inscriptions et début des cours à partir d’aujourd’hui 3 novembre.Premier MOOC (Massive Open Online Course) français et francophone, le MOOC cuisine...

03/11/2016 | Formations, Economie et société, RH

Iso 20121, Les Traiteurs de France s’engagent

Afin de poursuivre leur engagement en matière de développement durable et de RSE, les Traiteurs de France ont choisi de s’engager dans une certification ISO 20121.“Notre objectif est de structurer l’activité Traiteur Organisateur de...

02/11/2016 | Restauration commerciale, Développement durable

Ejobber, l’application pour trouver un job ou un jobber en une minute

EJOBBER, la plateforme pour recruter et gérer ses extras.EJobber, start-up validée par le Ministère du Travail et de l'Emploi, reconnue comme l'une des 30 start-ups innovantes au concours du Sénat, permet de trouver un emploi...

02/11/2016 | RH, Emploi

Les meilleurs apprentis récompensés

Le 25 Octobre dernier se déroulait la cérémonie annuelle de remise des Prix des Meilleurs Apprentis de l’Ecole de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme et de l’Hôtellerie (EPMTTH).Le chef Gérard Cagna, parrain de la...

02/11/2016 | RH

METRO CASH & CARRY remporte le Trophée ECR 2016 Argent pour un projet avec Coca-Cola Entreprise

Le 20 octobre dernier, plus de 120 participants ont assisté à la soirée des Trophées ECR 2016. Le Jury, composé des organismes représentant industriels, distributeurs et le public ont décerné les trophées pour des projets, à...

26/10/2016 | Les fournisseurs, distribution

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