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La profession - Page 6

 Lancement d’un baromètre post-COVID sur la santé des TPE

Lancement d’un baromètre post-COVID sur la santé des TPE

Alors que le 2 juin se poursuivait la réouverture d'un certain nombre de commerces avec notamment les cafés, bars et restaurants, le Syndicat des indépendants – qui représente les dirigeants de TPE, commerçants, et artisans en France – annonce[…]

Cantine dématérialisée : Foodles accélère le développement

Cantine dématérialisée : Foodles accélère le développement

Avec le déconfinement, Foodles accélère son développement et déploie son offre de cantine dématérialisée à Lille et Lyon Alternative aux restaurants d'entreprises et autres tickets repas avec des menus frais et gourmands livrés chaque jour dans[…]

Jaime mon bistrot, le soutien à vos établissements préférés continue !

Jaime mon bistrot, le soutien à vos établissements préférés continue !

Depuis le 2 juin, les Cafés-Hôtels-Restaurants situés en "zone verte" ont pu lever leur rideau de fer et accueillir à nouveau leurs consommateurs et les terrasses rouvrent en "zone orange ». À la veille de la période estivale, il est nécessaire[…]

03/06/2020 | Café
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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Brasseurs de France lance le site biere-tourisme.fr

Brasseurs de France lance le site biere-tourisme.fr

Brasseurs de France lance à la veille de l’été le site biere-tourisme.fr une invitation à découvrir les brasseries implantées dans toutes les régions de France et à partager les secrets de la fabrication de la bière. Randonnée en Auvergne,[…]

Léon de Lyon, à la maison

Léon de Lyon, à la maison

L’institution lyonnaise de la rue Pleney, Léon de Lyon, se lance dans la vente à emporter. De quoi satisfaire les gourmands qui peuvent désormais retrouver et déguster menus et plats à la carte directement chez eux. La quenelle de brochet sauce[…]

Réouverture:  la FNB soulagée mais pas rassurée !

Réouverture: la FNB soulagée mais pas rassurée !

La Fédération Nationale des Boissons salue les annonces faites hier par le Premier Ministre qui confirme la réouverture le 2 juin de nos cafés, hôtels, restaurants en zone verte, la possibilité donnée aux établissements situés en zone orange de[…]

UMIH : La profession sort la tête de l’eau

UMIH : La profession sort la tête de l’eau

Pour Roland Héguy, Président de l’UMIH : « C’est un grand soulagement pour tous nos professionnels car notre secteur se retrouvait en mode survie. Plongés en « activité zéro » depuis le 15 mars pour éviter la propagation du virus, le secteur[…]

Les brasseurs français saluent les annonces de réouverture des CHR

Les brasseurs français saluent les annonces de réouverture des CHR

Les brasseurs français saluent les annonces du gouvernement comprenant la réouverture des cafés, hôtels, restaurants, le 2 juin prochain, dans les départements classés vert et les terrasses de ces établissements dans les départements classés[…]

JAIMEMONRESTO.fr  évolue et monte en puissance

JAIMEMONRESTO.fr évolue et monte en puissance

Lancée dès mars dernier afin d’aider les restaurateurs à poursuivre leur activité à travers la vente à emporter ou à livrer, Jaimemonresto.fr monte en puissance avec l’arrivée de nouveaux partenaires, tels que METRO et des start-up de la Food[…]

{Covid-19} : Le Chef étoilé Julien Thomasson cuisine aux côtés des équipes Medirest  pour les professionnels de la santé mobilisés à Saint-Etienne

{Covid-19} : Le Chef étoilé Julien Thomasson cuisine aux côtés des équipes Medirest pour les professionnels de la santé mobilisés à Saint-Etienne

Une action de soutien à l’ensemble du personnel de l’Hôpital privé de la Loire. Le Chef étoilé Julien Thomasson, partenaire de Compass Group France a été appelé par les équipes de Medirest pour deux journées bien particulières au sein de[…]