La profession - Page 46

10 édition du concours Création et Saveurs

10 édition du concours Création et Saveurs

En 2019, le concours Création et saveurs réunit deux passions pour la première fois: la cuisine et la pâtisserie.Pour cette 10ème édition, le concours Création et Saveurs a décidé d’aller encore plus loin, en créant une épreuve...

McDonald’s se passe de CV

McDonald’s se passe de CV

En 2019, McDonalds France va créer 2500 emplois, en CDI, pour répondre à la croissance de ses ventes et l’ouverture de nouveaux restaurants. En tant que premier recruteur de jeunes, McDonald’s crée une nouvelle plateforme de...

27/06/2019 | Emploi
Quels engagements attend-on des marques ?

Quels engagements attend-on des marques ?

uzful, cabinet de conseil en stratégie de marque engagée, publie aujourd’hui « Alimentation (:) quels engagements attend-on des marques ? », un livre blanc qui dresse les 45 enjeux sociétaux prioritaires auxquels la filière...

Sylvie Dauriat nouvelle présidente de Restau’co

Sylvie Dauriat nouvelle présidente de Restau’co

Sylvie Dauriat succède à Eric Lepêcheur à la présidence de Restau’co. La nouvelle présidente est actuellement directrice de la caisse des écoles du 17e arrondissement de Paris.Le nouveau bureau se compose d'Eric Thorel (gestionnaire...

 Plastiques: parution du Livre Blanc

Plastiques: parution du Livre Blanc

Le 33e Forum annuel Agores qui s’est tenu à Saintes la semaine dernière a été l’occasion de présenter le Livre Blanc sur les alternatives aux plastiques en restauration collective, aboutissement d’un travail collectif et...

Natexpo 2019: Zoom sur la restauration

Natexpo 2019: Zoom sur la restauration

Du 20 au 22 octobre prochain à Paris Nord Villepinte les professionnels de la bio se donnent rendez-vous au salon Natexpo : le salon international des produits biologiques, un événement qui dessine la bio de demain. Parmi les plus de 1...

Audit sur le gaspillage alimentaire en restauration collective

Audit sur le gaspillage alimentaire en restauration collective

Gaspillage alimentaire en restauration collective : bilan et bonnes pratiques suite au 1er audit mené dans le quartier d’affaires de Paris La DéfenseParis La Défense et cinq grandes entreprises du quartier d’affaires (Allianz...

Plastiques en restauration collective : Publication du 1er Livre blanc

Plastiques en restauration collective : Publication du 1er Livre blanc

AGORES publie le 1er Livre Blanc sur les alternatives aux plastiques en restauration collective, il sera présenté lors du 33e Forum annuel Agores à Saintes (17) le 6 juin prochain.Présentation du Livre Blanc Acte 1Quelles sont les...

61% des salariés des CHR envisagent de changer d’emploi prochainement

61% des salariés des CHR envisagent de changer d’emploi prochainement

En France, plus 6 salariés sur 10 dans les CHR envisagent de changer d’emploi prochainement, selon une récente étude menée auprès de 22 000 professionnels dans 7 pays en Europe, par les sites HotelCareer, Caterer.com, Catererglobal et...

15/05/2019
Du 5 au 7 juin : Forum Agores et le plastique en restauration

Du 5 au 7 juin : Forum Agores et le plastique en restauration

Agores, association pour une Restauration Publique Territoriale, citoyenne, durable et responsable, organise les 5, 6 et 7 juin prochain, le 33ème congrès, en collaboration avec la ville de Saintes et la Communauté d'agglomération de...