La profession - Page 4

 Romain GIRARD: Président du Syndicat National de l'Alimentation et de la Restauration Rapide

Romain GIRARD: Président du Syndicat National de l'Alimentation et de la Restauration Rapide

Lors de sa réunion du 22 mars 2022, le Conseil d’Administration du Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide (SNARR), à l’unanimité, a élu Romain GIRARD Président.Romain GIRARD, actuel Chief...

Salons : un 7ème Smahrt réussi à Toulouse

Salons : un 7ème Smahrt réussi à Toulouse

C’est dans un METT flambant neuf que la 7ème édition du Smahrt a pu se tenir à Toulouse,du 20 au 22 mars dernier. Un salon ramené de 4 à 3 jours, pour répondre aux attentes du marché, et un bilan très positif, avec plus de 300...

24/03/2022 |
Guide Michelin : la consécration pour Arnaud Donckele, Dimitri et Marielle Droisneau

Guide Michelin : la consécration pour Arnaud Donckele, Dimitri et Marielle Droisneau

Ce n’était jamais arrivé, c’est hors de la capitale, depuis le théâtre de Cognac, que la sélection de restaurants 2022 du Guide Michelin France a été dévoilée hier. A cadre inédit, annonce exceptionnelle, et il y en a eu de...

23/03/2022 |
VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02
dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

05
dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Agores écrit au ministre des Finances

Agores écrit au ministre des Finances

Un courrier du président d'Agores avec celui de l'institut de la Commande publique adressé au Ministre des finances pour deux modifications du code de la commande publique.La première systémique proposant une méthode pour...

L’Ecole de Paris des Métiers de la table ouvre ses portes le 12 mars

L’Ecole de Paris des Métiers de la table ouvre ses portes le 12 mars

Journées Portes Ouvertes à l'Ecole de Paris des Métiers de la Table le 12 mars prochain de 9heures à 17heures.Le 12 mars, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose de visiter l’école et ses laboratoires et de...

09/03/2022 | MétiersRH
Cantina: Valentine Pia de l'Association Refugee Food*, grand témoin de l’édition 2022

Cantina: Valentine Pia de l'Association Refugee Food*, grand témoin de l’édition 2022

Dans le contexte sensible des phénomènes migratoires, douloureusement ravivé par le conflit russo-ukrainien en cours mais aussi, en cette période bousculée pour la restauration qui connaît une pénurie de main d’œuvre tout à fait...

Lancement du Concours de cuisine « Bon pour le climat »

Lancement du Concours de cuisine « Bon pour le climat »

Bon pour le climat organise sur le thème « Graines et légumineuses » son concours de cuisine « Saveurs Durables » : le mardi 29 mars 2022 au lycée du Val de Bièvres rue d’Arcueil à Gentilly.Quatre binômes (un élève en salle et...

Le Groupe Le Duff et Bridor accueillent les Meilleurs Apprentis de France

Le Groupe Le Duff et Bridor accueillent les Meilleurs Apprentis de France

Le Groupe LE DUFF et Bridor ont reçu à Rennes une délégation des lauréats du concours des Meilleurs Apprentis de France. Accompagnés du Président de la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France Jean-François Girardin,...

07/03/2022 | BridorBoulangerie
Edition de reprise réussie pour Egast

Edition de reprise réussie pour Egast

Enfin ! Jouant de malchance avec le calendrier imposé par la crise sanitaire, Egast, le salon des métiers de bouche du Grand-Est, a pu avoir lieu, du 27 février au 2 mars dernier. Et, quatre ans après la dernière édition de la...

04/03/2022 | Les fournisseurs
Guerre en Ukraine : quel impact pour l’amont de la restauration?

Guerre en Ukraine : quel impact pour l’amont de la restauration?

A l’occasion du SIA, Salon International de l’Agriculture, FranceAgrimer a établi un premier bilan de l’impact du conflit sur les marchés mondiaux des céréales et des grains etc.Part de marché mondial des exportations ukrainiennes...