La profession - Page 37
Tribune: La Boulangerie-Pâtisserie française face à la crise
Stéphane Corthier, Président de DGF, acteur majeur des Métiers de Bouche prend la parole sur le secteur de la Boulangerie Pâtisserie.S’il est encore trop tôt pour tirer tous les enseignements de la crise sanitaire que nous traversons,...
Fruits et légumes frais prêts à l’emploi : sauver leur modèle responsable
Alors que le déconfinement débutera progressivement à partir du 11 mai, les entreprises des fruits et légumes frais prêts à l'emploi, réunis au sein du SVFPE (Syndicat des fabricants de produits végétaux frais prêts à l'emploi)...
Le Chef étoilé Bernard Bach aux côtés des équipes Medirest pour les professionnels de la santé
Au coeur d’une crise sanitaire sans précédent que traverse la France, le Chef Bernard Bach doublement étoilé, partenaire de Compass Group France depuis près de sept ans, a été appelé par les équipes de Medirest pour deux journées...
Brasseurs de France et MiiMOSA lancent une opération de soutien pour les brasseurs
Pour soutenir les brasseurs français face à la crise, Brasseurs de France lance une opération de financement participatif “Tournée solidaire”, en partenariat avec la plateforme de financement participatif MiiMOSA, leader dans le...
Le collectif « Resto Ensemble » lance une vaste offensive médiatique
« Des centaines de milliers d'emplois sont menacés face à la sourde oreille des assureurs concernant la reconnaissance de la perte d'exploitation, et des banquiers sur la non-obtention du PGE pourtant promis par le Président Macron »...
Plaimont lance son premier service Drive dans le Sud-Ouest
Les vignerons de Plaimont, fidèles défenseurs de leur territoire et engagés dans la préservation de leur activité, ont mis en place depuis le début du mois d’avril un service de retrait de commandes au sein de ses principaux caveaux...
METRO FRANCE lance sa newsletter "Crise COVID-19, des solutions pour vous aider"
En tant que 1er fournisseur et partenaire de la restauration indépendante en France, METRO s’engage plus que jamais aux côtés de ses clients afin de les aider à traverser la crise actuelle.Ainsi, l’enseigne a mis en place une...
Fou de Pâtisserie annonce la réouverture de ses boutiques
Alors que la fin du confinement approche, l’espoir d’une réouverture pour les commerçants et artisans voit le jour. C’est avec toutes les mesures et précautions sanitaires règlementaires que trois des points de vente Fou de...
Le Groupe LAVINIA cède la société VINS DU MONDE au groupe VINS DE LISENNES
Le Groupe LAVINIA dirigé par Charlotte SERVANT et Matthieu LE PRIOL, annonce avoir cédé la société VINS DU MONDE (leader dans la distribution de vins étrangers auprès des professionnels), au groupe VINS DE LISENNES dirigé par...
Lettre ouverte à Emmanuel Macron signée par des organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes
Forts des messages d’encouragement qu’a suscité la tribune « Un système alimentaire robuste et résilient » parue dans Ouest France le 8 Avril dernier, les cinq Présidents d’organisations agricoles et agroalimentaires bretonnes,...
Les plus lus