La profession - Page 250

    Catégorie Equipements, Services, Industries

    Présentation de la région Les champions primés Les entreprises de la régionLAUREATCLEMENT 06000 Nice PDG : Thierry BouvilleClément, le couturier des chefsAvec nous, la haute couture entre en cuisine !? Thierry...

    29/01/2004

    Les régions Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d'Azur

    Présentation de la région Les champions primés Les entreprises de la régionLes régions Languedoc-Roussillon et Provence-Alpes-Côte d'AzurSuperficie : 27 376 km2 pour le Languedoc-Roussillon 31 400 km2 pour la...

    29/01/2004

    Catégorie Restauration commerciale

    Présentation de la région Les champions primés Les entreprises de la régionLAUREATPIZZA PAPA 34671 Baillargues (près de Montpellier) PDG : Gérard BlancPizza Papa : Vingt-deux ans de savoir-faireAvec un...

    29/01/2004

    Catégorie Restauration Collective

    Présentation de la région Les champions primés Les entreprises de la régionLAUREATPROVENCE PLATS 84000 Avignon Président : Stéphane BonamyProvence Plats gagne sa place au soleil"Nous continuons à exister au...

    29/01/2004

    Tous les champions

    Présentation de la région Les champions primés Les entreprises de la régionDécouvrez le palmarès des champions cachés en Provence Alpes Côte d'Azur et Languedoc-RoussillonPRIX SPÉCIAL DES...

    29/01/2004

    TVA à 5,5 : Commission sceptique, commissaire convaincu

    Nouvelle fausse alerte. La publication le lundi 2 juin d'un rapport de la Commission européenne sur l'expérimentation des taux réduits de TVA dans certains services à forte intensité de main d'oeuvre, a pu laissé penser, pendant...

    04/06/2003

    Avantages repas : retour au forfait indexé sur le Smic

    Le gouvernement a pris un arrêté modificatif qui indexe de nouveau la valeur du repas sur le Smic. La profession obtient gain de cause.L'arrêté du 28 avril 2003 (publié au J0 du 23 mai) pris par le ministère de la Santé, de la Famille...

    04/06/2003

    Les Deux-Sèvres s'invitent au lycée hôtelier Jean-Drouant

    Le département des Deux-Sèvres s'intéresse aux jeunes en formation au lycée technique hôtelier Jean-Drouant de Paris.La moyenne d'âge de plus de la moitié des hôteliers-restaurateurs dans le département des Deux-Sèvres dépasse...

    21/05/2003

    Retour de l'avantage repas à 2,95 €

    La direction de la Sécurité sociale a transmis aux organisations syndicales un projet d'arrêté qui indexe de nouveau la base d'évaluation de l'avantage nourriture sur le Smic.Enfin un dossier qui avance vite. Avec une représentation...

    16/04/2003

    Léon Bertrand pèse les emplois

    Lors de l'assemblée générale des Restaurateurs de France, Léon Bertrand, secrétaire d'Etat au Tourisme, a rappelé le poids de la restauration dans l'économie touristique.Clôturant les débats de l'assemblée générale des...

    09/04/2003