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La profession - Page 2

 Les discothèques : les sacrifiées du gouvernement

Les discothèques : les sacrifiées du gouvernement

Le Président de la République s'est exprimé lors de son allocution mardi 24 novembre au sujet de la sortie du confinement. Son entourage avait préalablement précisé, qu'il apporterait de la visibilité pour tous les secteurs, afin " de tracer des[…]

27/11/2020 |
Les restaurateurs unanimement plébiscités par les Français

Les restaurateurs unanimement plébiscités par les Français

Le Baromètre 2021 de la Symétrie des Attentions, qui décrypte l’état de la culture du service aux clients dans les entreprises françaises, montre que ce secteur économique clé – durement touché par la crise sanitaire - est exemplaire d’une[…]

27/11/2020 |
  Brasseurs de France et FNB : « Notre filière est sacrifiée »

Brasseurs de France et FNB : « Notre filière est sacrifiée »

« Nous, brasseurs, producteurs, grossistes en boissons, artisans, TPE, PME ou ETI, dépendants des cafés, hôtels, restaurants et de l’évènementiel, ne pouvons plus travailler !" En décidant de prolonger jusqu’au 20 janvier minimum la fermeture[…]

200 000 invitations au restaurant lancées par Boulanger et la Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France

200 000 invitations au restaurant lancées par Boulanger et la Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France

Très belle opération imaginée par Boulanger. Le spécialiste des équipements de la maison, 180 magasins en France, lance #AGIRPOURLESRESTOS, qui du 23 novembre jusqu’au 14 décembre, va se traduire par 100 000 invitations au restaurant pour ses[…]

Edenred s’associe à la plateforme de prêt aux PME October pour venir au soutien de l’activité des restaurateurs

Edenred s’associe à la plateforme de prêt aux PME October pour venir au soutien de l’activité des restaurateurs

Edenred, 6 millions de salariés utilisateurs et 380 000 commerçants partenaires via 140 000 entreprises clientes en France, s’associe à la plateforme de prêt aux PME October pour le lancement d’un prêt spécial à remboursement différé, destiné à[…]

25/11/2020 |
Laurent Villa : « Il faut aider les petits restaurateurs! »

Laurent Villa : « Il faut aider les petits restaurateurs! »

Hier soir, le Président de la République Emmanuel Macron a annoncé que la réouverture des restaurants se ferait peut-être en janvier mais aussi que les restaurateurs pourraient choisir l'option qu'ils préfèrent entre le fonds de solidarité[…]

Création de la CPME Alimentaire, pour mieux se faire entendre

Création de la CPME Alimentaire, pour mieux se faire entendre

L'ADEPALE - Association Des Entreprises de Produits Alimentaires Élaborés, représente 260 entreprises, 400 sites implantés en France au cœur des territoires et près de 50 000 collaborateurs mobilisés chaque jour pour répondre aux besoins[…]

Deliveroo lance le pourboire digitalisé, après la livraison

Deliveroo lance le pourboire digitalisé, après la livraison

Durant cette période de restauration privée de ses salles, les plateformes de livraison sont très sollicitées. Deliveroo, 15 000 restaurants partenaires en France, déploiera dans les prochains jours une fonctionnalité permettant de verser un[…]

Analyse Indeed : L'effet du reconfinement se fait sentir sur l'hôtellerie et la restauration

Analyse Indeed : L'effet du reconfinement se fait sentir sur l'hôtellerie et la restauration

En 2019, les offres d'emploi avaient augmenté en tendance au début de l'année. Cette année, elles ont connu une stagnation relative à partir du mois de février, pour s’effondrer mi-mars à cause des mesures de confinement. Mi-octobre, l’écart en[…]

25/11/2020 | EmploiRestauration hotellerie
 26 novembre : 6ème édition du Concours Aoste Professionnel

26 novembre : 6ème édition du Concours Aoste Professionnel

Le Concours de Chefs Aoste Professionnel se réinvente . En raison de la situation sanitaire, il a été nécessaire de repenser la forme du concours, avec une volonté affirmée de maintenir ce rendez-vous créatif autour de la charcuterie. Aussi, la[…]

23/11/2020 | Concours