La profession - Page 197

Agenda chargé pour le dossier TVA

De nouvelles échéances, tant en Europe qu'en France, attendent le dossier TVA dans les prochains mois. Tous les négociateurs affûtent leurs arguments.« Nous avons désormais les outils qu'il nous faut ! » : c'est muni de plusieurs...

06/03/2007

Journées portes ouvertes à l'école Grégoire-Ferrandi

Les prochaines journées portes ouvertes de l'Ecole Grégoire-Ferrandi auront lieu les vendredi 23 et samedi 24 mars de 10 h à 18 h.Les journées portes ouvertes de l'Ecole de la rue de l'Abbé Grégoire à Paris (14e) permettent de...

05/03/2007 |

La Boucherie mise sur Rouge Tendance

Nouvelle avancée dans la constitution d'un portefeuille de marques pour le numéro 3 du grill en France (48 établissements dans l'Hexagone pour 50 M€ de CA sous enseigne en 2006). En effet, le groupe présidé par Bertrand Baudaire,...

Hôtellerie-Restauration : le "contrat de croissance" se met en marche

Entouré des représentants patronaux de la profession, le ministre des PME, Renaud Dutreil a tenu une conférence de presse le 28 février et confirmé la mise en place des nouvelles aides pour le secteur des hôtels-cafés-restaurants dans...

01/03/2007

Trophée Sel et Poivre

La Chambre d'agriculture de Maine-et-Loire lance le Trophée « Sel et Poivre », destiné aux cuisiniers de collectivités. Une initiative qui cherche aussi à promouvoir les productions agricoles locales.La Chambre d'agriculture de...

28/02/2007

''Code du tourisme, mode d'emploi''

Un colloque intitulé « Code du tourisme, mode d'emploi » s'est tenu à la Sorbonne, le vendredi 23 février 2007. Environ 500 professionnels, universitaires, étudiants et élus locaux étaient présents.La présence de l'ensemble...

23/02/2007

Rectificatif campagne ''des métiers, un avenir''

Dans l'article, paru sur notre site le 21 février, concernant la campagne "Des métiers, un avenir'', l'OPCA Fafih nous fait remarquer que « cette campagne, financée par le ministère des PME et le Fafih, est une campagne d'intérêt...

22/02/2007 |

Le guide Michelin 2007 sort le grand jeu

La cuvée 2007 du guide Michelin compte 500 adresses supplémentaires, 62 nouveaux étoilés dont 5 décrochent les 3 macarons.Le palmarès 2007 du guide Michelin, à paraître le 28 février, fait la part belle aux nouveaux établissements...

L'OPCA Fafih s'engage dans la campagne ''Des métiers, un avenir''

Pour la 3e année consécutive, l'OPCA Fafih s'engage aux côtés des professionnels du secteur pour promouvoir la formation des métiers du secteur de l'hôtellerie-restauration et des activités connexes en soutenant la campagne de...

21/02/2007

RGC Restauration développe les aromates

Grâce à un important programme d'animations, la SRC RGC Restauration cherche à faire découvrir à ses convives une vaste gamme d'aromates.Depuis la rentrée scolaire 2006, la SRC RGC Restauration (Sodexho France) fait découvrir à ses...