Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La profession - Page 188

Accord sur le temps de travail : peut-être une issue...

La négociation sur le temps de travail et sur les salaires n'en finit pas de rebondir. On croyait les discussions définitivement au point mort. La réunion informelle de mercredi soir semble avoir rapproché les positions du plus grand[…]

05/10/2006

Hausse de 9,4% du chiffre d'affaires de Sodexho Alliance

La croissance interne du chiffre d'affaires s'est accélérée pour passer de + 4,3 % en 2004-2005 à + 6,4 % pour l'exercice 2005-2006. Le leader mondial de la restauration et du facilities management a publié ce mercredi 4 octobre le chiffre[…]

Flo à l'assaut de la croissance

Belles performances pour le groupe Flo, pour les six premiers mois de l'année avec un CA qui progresse de 10,7 % à 166,8 M€ (187,8 M€ sous enseigne) et un résultat net en hausse de 41,5 %.« La machine de guerre Flo est relancée »: Dominique[…]

03/10/2006 | Flo
VOS EVENEMENTS
Tous les événements
03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Le chef Michel Sarran signe un partenariat avec Newrest

Initiateur des Rencontres internationales de la Gastronomie à Toulouse, dont la 1ère édition a eu lieu en mars 2006, le chef toulousain Michel Sarran, 2 étoiles au Guide Michelin, vient de signer un partenariat avec la société Newrest. Le chef[…]

Première promotion de l'Institut supérieur de marketing du goût

Dominique Bussereau, ministre de l'Agriculture et de la Pêche a présidé ce mercredi 27 septembre, dans les salons du ministère, la cérémonie de fin d'études de la première promotion de l'Institut supérieur de marketing du goût de EDC (Ecole des[…]

29/09/2006 |

Partition réussie pour le goût et la santé

C'est dans les salons du Pré Catelan, au coeur du Bois de Boulogne, que Thierry Derez, président de Maaf Assurances a annoncé les résultats du prix goût et santé destiné aux artisans. « Le prix goût et santé est une initiative qui correspond à[…]

28/09/2006 |

Le ministre de la Santé pour l'interdiction de fumer au 1er janvier 2007

Mieux vaut s'y préparer. L'interdiction de fumer a bien des chances toucher de front la profession. Du moins si le gouvernement se range derrière les positions défendues par Xavier Bertrand.Alors qu'un rapport parlementaire sur la question doit[…]

28/09/2006

Val d'Oise- Yvelines : des stages « sur mesure »

La Chambre de Commerce et d'Industrie de Versailles Val d'Oise/Yvelines propose 4 nouvelles formations ou stages de courte durée. Les stages et formations destinés aux cafés, hôteliers et traiteurs mis en place par la CCI sont sur mesure et[…]

28/09/2006

Semestriels : hausse de 8,5 % du CA Buffalo Grill

Les résultats semestriels du Groupe Buffalo Grill révèlent une bonne santé économique avec un CA à la hausse. Buffalo Grill vient d'annoncer ses résultats du premier semestre 2006. Cette année, le CA consolidé du groupe s'établit à 148,5[…]

Tabac : DNF et FO-Casinos décident d'attaquer les casinos

L'Association DNF (Droit des non fumeurs) et le syndicat FO-Casinos s'opposent aux dérogations envisagées pour les casinos à l'interdiction totale de fumer dans les lieux publics, et décident d'attaquer les casinos.Le 7 septembre, le chef de[…]

26/09/2006