La profession - Page 169

Pizza Pino repris par le fondateur associé à l'homme d'affaires Lucien Urano

Suite et fin du feuilleton Pizza Pino. Astorg vient de vendre le petit groupe de pizzerias à l'homme d'affaires Lucien Urano associé à André SfezFin septembre 2007, Astorg Partners lançait la cession de Pizza Pino dont il...

Groupe Bertrand lance une marque employeur et crée les happy hour recrutement

Très attaché à la notion d'ascenseur social et de promotion interne, le groupe Bertrand a lancé plusieurs initiatives nouvelles en matière de RH, dont une marque employeur, le concept « happy hour recrutement » pour les managers et un...

Sélection Repas devient Room Saveurs et ouvre à Lyon

La branche plateaux-repas du groupe Fleury Michon, détentrice des licences de marques Fauchon et Flo Prestige, vient de changer de nom avec l'ouverture d'une antenne à Lyon.Room Saveurs, nouvelle marque ombrelleEn ouvrant le 9...

Umih : Geneviève Roy, candidate à la succession d'André Daguin

Alors que la date des élections à la présidence de l'Umih (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) a été fixée lundi, au 15 septembre prochain, par le conseil d'administration du syndicat, Geneviève Roy,...

09/01/2008

Premier trimestre encourageant pour Sodexho

Sodexho annonce un fort démarrage de l'exercice 2007-2008 avec une croissance interne de 10,9 % au premier trimestre.Dans le domaine de l'activité Services de restauration et de facilities management, celui-ci s'est traduit par le...

Patrick Alexandre a pris ses fonctions de PDG de Servair

Comme prévu, Patrick Alexandre a pris au début du mois de janvier ses fonctions de PDG de Servair, leader français du commissariat aérien (restauration, armement, nettoyage) et au 3e rang mondial.Agé de 52 ans, Patrick...

Avenance s'engage aux côtés de l'enseignement catholique

Aujourd'hui, Avenance enseignement formalise ses engagements auprès des établissements de l'enseignement catholique.Un contrat qui se traduit par 4 engagements articulés autour de 4 verbes qui résument les valeurs animant au...

Tristan Cuerq remporte le 1er prix du Challenge foie gras des jeunes créateurs culinaires

Accueilli, guidé et encouragé par le chef Guy Legay, le jeune futur cuisinier Tristan Cuerq, du lycée hôtelier d'Avignon, vient de remporter le 1er prix du Challenge foie gras des jeunes créateurs culinaires 2007, pour la recette :...

02/01/2008 |

Interdiction de fumer, l'Umih et les pouvoirs publics en désaccord sur la date

Alors que la ministre de la santé a rappelé récemment que l'interdiction de fumer entrait bien en vigueur le 1 janvier, l'Umih s'appuie sur les termes exacts du décret pour affirmer qu'il s'agit du 2 janvier.Il sera interdit de...

ILC : nouvel indice pour l'indexation des loyers commerciaux

Après de longs mois de négociations entre les représentants du commerce et les propriétaires bailleurs, les différentes parties se sont entendues pour la mise en place d'un nouvel indice pour l'indexation des loyers : il s'agit de l'ILC...

24/12/2007