La profession - Page 166

Premier Baromètre des plaintes des consommateurs

Le premier Baromètre des plaintes des consommateurs a été présenté aujourd'hui par Luc Chatel, secrétaire d'Etat chargé de la consommation et du Tourisme. Ce nouvel outil est alimenté par l'analyse de toutes les plaintes des...

06/02/2008

Ghislaine Arabian reçoit le Prix Staub-Lebey du Meilleur bistrot parisien 2008

Le Prix Staub-Lebey du Meilleur bistrot parisien 2008 (*) a été attribué à Ghislaine Arabian pour son restaurant Les Petites Sorcières (12 rue Liancourt, Paris 14e). La Cocotte d'or lui a été attribuée au 1er tour de scrutin et à...

06/02/2008 |

Le Leaders Club parrain d'Ecorismo

Le Leaders Club a décidé de rejoindre le groupe de parrainage d'Ecorismo, forum-salon annuel et national uniquement consacré aux écoproduits et aux solutions environnementales spécialement adaptées aux professionnels de l'hôtellerie,...

06/02/2008

Légions d'honneur du 31 janvier

Outre la nomination de Jacques Borel au grade de chevalier de la Légion d'Honneur (lire Néorestauration.com du 4 février), plusieurs personnalités du secteur du tourisme, de l'hôtellerie et de la restauration étaient nommées ou...

06/02/2008

Antoine Battais, Meilleur élève sommelier en vins du Val-de-Loire

Elève du Lycée Jean Bertin de Saumur, Antoine Battais, a remporté le prix du Meilleur élève sommelier en vins du Val-de-Loire, le 4 février à Angers, lors du Salon des Vins de Loire.Pour cette édition anniversaire, la 20e, le...

06/02/2008 |

Des Assises nationales du tourisme seront organisées d'ici l'été 2008

Dans le cadre du plan stratégique « Destination France 2020 », Christine Lagarde, ministre de l'Economie, des Finances et de l'Emploi et Luc Chatel, secrétaire d'Etat chargé de la Consommation et du Tourisme, ont réuni mardi matin un...

06/02/2008

Jacques Borel, chevalier de la Légion d'honneur

L'annonce est parue au JO du 31 janvier 2008. Jacques Borel, 80 ans, a été nommé chevalier de la Légion d'honneur, au titre du secrétariat d'Etat à la Consommation et au Tourisme.Ancien résistant, HEC passé notamment par IBM,...

04/02/2008

Leon couronné aux Palmes internationales de la Restauration du Leaders Club

Les 2es Palmes Internationales de la Restauration by Leaders Club International, qui se déroulaient le 25 janvier dernier à la suite du CIR à Londres, ont récompensé trois concepts de restauration européens. Leon (Grande-Bretagne) a...

Franchise Expo Paris présente ses nouveautés

La 27e édition du salon de la Franchise, Franchise Expo Paris, qui se tiendra du 14 au 17 mars prochain se présente aujourd'hui comme un rendez-vous incontournable à la fois pour les réseaux, qui se développement en franchise, comme...

Léon de Bruxelles s'initie au yield avec les bons plans

Soucieux du porte-monnaie de son consommateur, Léon de Bruxelles a décidé de rendre un peu de pouvoir d'achat dans ses assiettes, comme il l'annonce. Ainsi les clients peuvent, via Internet, télécharger des bons de réduction d'une...