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La profession - Page 133

Avenance Enseignement développe les opportunités de formation

Dans le cadre du DIF (Droit individuel Formation), Avenance Enseignement propose à ses collaborateurs des sessions de perfectionnement au français et aux mathématiques. Ces sessions expérimentales en Ile-de-France correspondent à un réel besoin[…]

La révision de la grille des salaires fait débat

Alors que la prochaine augmentation du Smic de 2,3 % est prévue pour mai, les partenaires sociaux se sont réunis en commission mixte paritaire pour convenir d'une nouvelle grille des salaires tenant compte dès à présent de cette réévaluation.[…]

17/04/2008

Equip'hôtel, des animations très...tendances

En conviant Anne-Claire Paré du cabinet Bento pour décrypter les tendances internationales de la restauration et les deux chefs Alberto Herraïz et Jacques Pourcel pour évoquer l'internationalisation de la cuisine lors d'une réunion de[…]

17/04/2008 |
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Etes vous atteint de réunionite aigüe ? 1 Que pensez-vous du nombre de réunions organisées dans votre société ? trop, c'est trop !...................................................................................................... 35,8 % juste[…]

17/04/2008 |

Nouvelle carte pour Room Saveurs

Room Saveurs, l'un des acteurs majeurs de la restauration livrée et du plateau repas, vient de livrer les résultats d'un sondage sur la "réunionite". Rooms Saveurs qui distribue six grandes marques (Fauchon, Flo Prestige, Bolipop, Pause[…]

17/04/2008 |

Sogeres confie la carte des Jardins de Roland Garros à Jacques Maximin

En avant-première avant l'ouverture du Tournois de tennis de Roland Garros qui se déroulera du 24 mai au 8 juin, Sogeres, restaurateur de l'évènement via sa filiale l'Affiche, a détaillé le programme des festivités. Avec cette année une[…]

Résultats en progression pour Sodexo

Le conseil d'administration de Sodexo vient d'annoncer de bons résultats pour le premier semestre 2007-2008 et un programme de rachat d'actions portant sur 7,8 % du capital. La bourse a salué la nouvelle avec une action qui gagnait plus de 10 %[…]

Résultats de l'enquête

« Sécurité alimentaire et sanitaire » : Résultats de la 2ème Enquête Minute IPA Une préoccupation majeure pour les professionnels des IAA qui s'opère de façon contrastée selon les entreprises IPA 2008, le Salon International du Process[…]

16/04/2008

Sécurité alimentaire et sanitaire - Résultats de la 2ème Enquête Minute IPA

IPA 2008, le Salon International du Process Alimentaire, présente les résultats de sa 2ème Enquête Minute sur la Sécurité Alimentaire et Sanitaire dans l'industrie agroalimentaire. Réalisée en mars dernier, cette Enquête Minute regroupe les[…]

16/04/2008

Nouvelles formations au CFA François Rabelais

Le Centre de formation d'apprentis François Rabelais propose de nouvelles formations. Agent polyvalent de restaurant : la formation répond à un besoin exprimé par les entreprises de services de restauration collective dans les structures[…]

16/04/2008 |