Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La profession - Page 131

Sogeres repense la structure du repas avec « la merenda dei nistou »

Les élèves de l'école élémentaire Les Mirandoles du Cannet ont dégusté « la merenda dei nistou » proposé par Sogeres Côte d'Azur. L'objectif de cette animation vise à faire découvrir aux enfants les principes de la merenda, tout en les incitant[…]

Sodexo devient actionnaire majoritaire de West Born en France

Sodexo vient d'annoncer la signature d'un accord en vue d'acquérir une participation majoritaire dans West Born. Cette société est spécialisée dans les programmes de conciergerie d'entreprises en France. Elle offre des solutions innovantes en[…]

Eco-Emballages soutient la Clef Verte

15 ans après la mise en place de la collecte sélective en France, Eco-Emballages poursuit ses actions de sensibilisation auprès du grand public. En partenariat avec la Clef Verte, elle souhaite promouvoir la collecte sélective des emballages[…]

15/05/2008
VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Cuisiniers et vignerons se mobilisent contre les OGM

Plutôt discrets sur de nombreux sujets d'actualité, les cuisiniers et les vignerons se sont mobilisés dans le débat sur les organismes génétiquement modifiés. Les 80 chefs de Générations.C par la voix de son bureau (David Zuddas, Eric Guérin,[…]

15/05/2008 |

Compass réalise un très bon premier semestre

Le group britannique de restauration collective dépasse ses objectifs pour les six premiers mois de son exercice comptable avec un bénéfice net du groupe en hausse de 7,6 %, un CA en croissance de 7,9 % et des marges qui progressent de 60 points[…]

La restauration éligible au Fisac dans le cadre de l'aide au commerce de proximité

A deux semaines de l'examen, par les députés, du texte du projet de loi sur la modernisation de l'économie (LME) prévu pour le 27 mai, le secrétaire d'Etat au Commerce, Hervé Novelli a annoncé 5 mesures pour le commerce de proximité. De quoi[…]

Des Ethylotests dans les débits de boissons

Après le coup de massue de la cigarette, voilà que les débits de boisson sont une nouvelle fois sur le devant de la scène à la suite d'une déclaration de Jean-Louis Borloo qui prévoit la mise en place d'Ethylotests dans les débits de boissons.[…]

Flo marque le pas au premier trimestre

Dans un contexte difficile, le groupe Flo a annoncé un bénéfice net qui a fondu de près de moitié au premier trimestre à 2,4 M€, soit - 44 % comparé à l'an dernier. Le CA, boosté par de nombreuses ouvertures au second semestre 2007 (19 nouveaux[…]

09/05/2008 | Flo

Hervé Novelli annonce la création d'un fonds de rénovation hôtelière

Le secrétaire d'Etat au Commerce et au Tourisme qui intervenait sur France 2 a annoncé la création d'un « fonds de rénovation hôtelière » . Ce nouvel outil financier aura pour but d'aider les propriétaires d'hôtels à améliorer leurs[…]

Transgourmet acquiert 100 % du capital d'AFL

TransGourmet vient d'acquérir le groupe AFL (All Fresh Logistique), un acteur majeur de la distribution de fruits et légumes ainsi que de poissons et fruits de mer en Ile-de-France. Avec un chiffre d'affaires consolidé de plus de 115 M€ en 2007,[…]

06/05/2008 |