Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

La profession - Page 125

Elior renforce son action en faveur d'une pêche durable

Depuis 2006, le groupe Elior a mis en place une politique d'achat visant à préserver la biodiversité marine et permettre à certains stocks d'espèces pêchées de se reconstituer, condition nécessaire pour une pêche durable. Dès mars 2007, il a[…]

09/07/2008 | Elior

Classement

Le Comité pour la Modernisation de l'hôtellerie Française contre le projet de classement hôtelier

Alors que le Secrétaire d'Etat au Tourisme, s'est engagé à conduire à terme le projet de rénovation du classement hôtelier, le Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française vient justement d'analyser avec le plus grand soin, le contenu[…]

08/07/2008

Servair et Keolis remportent 2 appels d'offres d'ADP pour l'assistance aux passagers à mobilité réduite

Servair, 3e acteur mondial de restauration aérienne et de nettoyage, et Keolis, leader en France pour le transport urbain de voyageurs, ont remporté, au sein d'un GME (groupement momentané d'entreprises), deux lots de l'appel d'offres européen[…]

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
02 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

03 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Equip'hôtel et le Via propose un Studio 2020 prospectif et éco-responsable

Dans le cadre du salon Equip'hôtel que se tiendra à Paris-Expo-Porte de Versailles entre les 15 et 19 novembre prochain, les organisateurs, Reed exposition, ont pris un nouveau pari pour la réalisation de la 5e édition du Studio Equip'hôtel. En[…]

08/07/2008 |

Le Sirha aura son Food-Studio

Alors que le grand gagnant du Bocuse d'Or Europe 2008 vient d'être révélé et à 7 mois du grand rendez-vous lyonnais (du 24 au 28 janvier 2009 ), le salon peaufine son programme. Il faut dire que le menu est chargé, et que les organisateurs,[…]

08/07/2008

TVA à taux réduit, encore du chemin avant une hypothétique baisse

Dans le long feuilleton de la baisse de la TVA, si on est encore loin d'un dénouement heureux, un premier pas vient pourtant d'être franchi à travers une proposition de la Commission européenne d'étendre la possibilité pour les Etats membres de[…]

07/07/2008

Baisse de la TVA, peu d'incidence sur les additions selon Régis Bulot

Alors que chacun y va de son commentaire depuis l'annonce d'une baisse de la TVA rendue possible par Bruxelles, le président de Auberges & Bistrots de France, Régis Bulot n'a pas hésité à mettre les pieds dans le plat en doutant de l'impact[…]

07/07/2008

L'Umih appelle à manifester pour soutenir le Président Sarkozy

Ce sera sans doute le dernier grand combat d'André Daguin, président de l'Umih qui demande à ses troupes de se préparer un grand rassemblement. En effet, il vient d'adresser à ses adhérents, un courrier urgent, pour les inciter, avant le pic de[…]

03/07/2008

67 % des restaurateurs sont optimistes pour la saison

Le secrétaire d'Etat chargé du Commerce, de l'Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme et des Services, Hervé Novelli vient de lancer, via l'Odit, le 1er baromètre mensuel de Conjoncture touristique. Selon cet outil de veille[…]

03/07/2008
Hippopotamus, 40 ans et des projets sur autoroute et en format réduit

Hippopotamus, 40 ans et des projets sur autoroute et en format réduit

La chaîne de restauration, créée en 1968 par Christian Guignard, fête cette année ses 40 printemps. Pour célébrer cet anniversaire, plusieurs initiatives ont été montées dont la création d'un coffret de couteaux collector ou encore la[…]