La profession
Umih – Une petite avancée supplémentaire sur le terrain des litiges avec les assureurs
Plusieurs assureurs ont envoyé des avenants en masse en septembre 2020 afin de supprimer les garanties pouvant jouer pendant la crise sanitaire actuelle, résiliation à la clé si le restaurateur refusait cette modification. Dans un avis n°21-8 du[…]
Syntec Conseil : élections des nouveaux administrateurs
A la suite des élections de Syntec Conseil, du 29 juin dernier, Matthieu Courtecuisse (SIA Partners) renouvelle son mandat à la présidence, pour les 3 années à venir. Les élections 2021 se distinguent notamment par un Conseil d'Administration[…]
Les professionnels refusent de supporter le coût du licenciement des salariés sans pass sanitaire valide
Le nouveau projet de loi relatif à la gestion de la crise sanitaire prévoit d’imposer aux professionnels qu’ils s’assurent que leurs salariés sont en possession d’un pass sanitaire valide. A défaut de présenter un tel justificatif, le texte[…]
Prix du lait : la flambée des coûts de production
Les laiteries françaises tirent le signal d'alarme et demandent une revalorisation des prix de vente. La filière française du lait liquide conditionné, qui fournit 97 % du lait consommé en France, est aujourd'hui victime de fortes tensions en[…]
Options lance Options Solutions pour accompagner la transition écologique des métiers de la restauration et de la distribution alimentaire
Options poursuit son engagement pour le « zéro déchet ». Le leader Français et européen spécialisé dans la location de matériel événementiel et la décoration lance Options Solutions pour accompagner dans leur transition écologique les métiers de[…]
La Région Île-de-France accompagne les restaurateurs dans la reprise
La Région Île-de-France continue d'accompagner les restaurateurs dans la reprise de leur activité : ouverture de l'aide à l'aménagement des terrasses et Lancement de la 2nde édition de la Fête des restos du 4 juillet au 26 septembre 2021. La[…]
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Bâtir une approche efficiente
Édition 2021
Tribune
Pour Pierre Marcel, Président du Syneg, " Nos liens ont résisté au "stress-test" de la crise sanitaire"
Mercredi 30 juin, le Syneg, qui rassemble et représente en France les fabricants d’équipements pour la restauration hors-domicile, a tenu son Assemblée générale à la Maison de la Mécanique (Paris – La Défense). L’occasion pour Pierre Marcel,[…]
Pixid, une solution globale pour le recrutement
Entre opérations de croissance externe et partenariats technologiques, l’entreprise enrichit sa plateforme digitale, qui repose désormais sur trois piliers : la gestion intérim, le recrutement et le portail RH salariés… Et plus encore dans les[…]
Interviews
Pour Méleyne Rabot, DG France de Just Eat, "Nous tiendrons notre objectif de 4500 livreurs salariés d'ici la fin de l'année"
Avec d'ores et déjà plus de 2000 livreurs embauchés en CDI, et un objectif de 67 villes opérées par ses livreurs salariés d'ici fin 2021, Just Eat France, 16 000 partenaires restaurateurs dans l'Hexagone, est en train de tenir les premières[…]
Les discothèques rouvriront le 9 juillet prochain : pass sanitaire à l’entrée
Le Président de la République a tenu ce lundi 21 juin 2021 une réunion d’échange avec le secteur des discothèques, du monde de la nuit et des festivals à laquelle participaient Didier Chenet, Président du GNI, Thierry Fontaine, Président d’UMIH[…]
LES APPELS
D’OFFRES
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FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE AUX ECOLES.
31/07/2021 - Ville d'Eze
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Fourniture de titres de transport et prestations associées.
31/07/2021 - GIP Cyroi
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Fourniture et livraison de repas de secours pour les besoins de la centrale d'achats de la Région.
31/07/2021 - Région Auvergne-Rhône-Alpes
- Tous les appels d'offres