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La pataterie

La Pataterie relance les machines et vise 8-10 ouvertures d’ici fin 2022

La Pataterie relance les machines et vise 8-10 ouvertures d’ici fin 2022

C’est dans une posture inattendue, celle du développement, que la Pataterie aborde la fin 2021 et 2022, avec 8 à 10 ouvertures sous son nouveau format en ligne de mire, dans son parc de 82 établissements, comme par des restaurants[…]

Sébastien de Laporte prend la présidence de La Pataterie

Sébastien de Laporte prend la présidence de La Pataterie

La Pataterie, 80 restaurants en France et 2 en Belgique, annonce l’arrivée de Sébastien de Laporte, à sa tête. Diplômé de l'Edhec Business School (1997) et d'un MBA de l'Insead (2004), le nouveau Président de l’enseigne spécialiste de la pomme[…]

La Pataterie regarde de nouveau de l’avant

La Pataterie regarde de nouveau de l’avant

La Pataterie va mieux, et le fait savoir. Après plusieurs exercices compliqués, marqués à la fois par la consolidation de son réseau et une fréquentation en berne, l’enseigne annonce une inversion de la tendance en 2019, avec un retour de la[…]

La Pataterie change de mains

La Pataterie change de mains

Conformément à la procédure de « prepack cession » initiée par le Groupe La Pataterie, le Tribunal de Commerce de Limoges a retenu, ce mardi 21 Novembre 2017, l’offre des fonds Verdos et Smartholding qui, à eux deux, prennent 100% du capital de[…]

Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

Classement

Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

Quels sont les premiers groupes de restauration en France en 2015 ? Dans un contexte de décrochage de la restauration indépendante en et de gain de parts de marché pour la restauration commerciale, découvrez selon les estimations de[…]

Quid du digital ?

Quid du digital ?

A retenir : Sur Internet, les clients sont plus fidèles, avec une fréquence et un ticket moyen plus élevé, et une commande plus importante le soir. La Pataterie. L’enseigne dispose d’une page Facebook dynamique, « c’est un accélérateur pour[…]

27/11/2014 | Congrès RHD 2014

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Édition 2021

La Pataterie, enseigne préférée des français

La Pataterie, enseigne préférée des français

La chaîne de restauration La Pataterie, qui a ouvert 30 nouveaux établissements en 2013 et atteint fin mai un total de 200 restaurants, a été élue "enseigne de restauration préférée des Français", selon un classement du cabinet OC&C Strategy[…]

La Pataterie, 1ère enseigne de restauration française à proposer le paiement mobile à ses clients

La Pataterie, 1ère enseigne de restauration française à proposer le paiement mobile à ses clients

Devenu un acteur majeur du marché de la restauration en France avec plus de 200 restaurants ouverts, le groupe La Pataterie innove en lançant le paiement mobile dans ses restaurants, en partenariat avec la société française LYDIA Solutions. "La[…]

La Pataterie lance une campagne publicitaire à la télé

La Pataterie lance une campagne publicitaire à la télé

La Pataterie, qu’est-ce qu’on est bien ici ! Voilà le slogan de la Pataterie, visible sur les spots télé depuis le 26 juillet. Avec cette signature chaleureuse, l’enseigne veut promouvoir le cadre champêtre, le parfum d’authenticité, la[…]

En 2013, La Pataterie confirme sa croissance

Dans un secteur particulièrement impacté par la crise et touché directement par le passage de la TVA de 7 à 10% au 1er janvier 2014, l’enseigne de restauration assise La Pataterie confirme la force de son concept avec un chiffre d’affaires en[…]