La distribution

Metro Markets, la plus grande marketplace du non-alimentaire pour la restauration

18300 m2, 100000 références non alimentaires disponibles à la commande dès octobre, c’est à Roye, en Picardie, que Metro France a inauguré le 12 septembre la plateforme logistique dédiée à sa nouvelle marketplace.L’objectif de...

13/09/2023 | Digitalisation

Interview

Inflation, alimentation responsable, digitalisation, trois enjeux à relever pour le nouveau dg de Sysco France, Rémi Thomas

En juin 2023, il a pris la succession de Jacques Déronzier à la tête de Sysco France, où il a été chargé de développer l'activité de restauration en France et en Belgique. A l’occasion de l'enquête distribution à retrouver dans...

11/09/2023

Tribune

Tribune - Pascal Peltier, CEO METRO France : « Un été très attendu par nos restaurateurs ! »

Cet été est un moment crucial pour la restauration.Pour beaucoup de Français, l’été est un moment pour se retrouver, se reposer, partager des moments en famille ou entre amis. Ce sont souvent des instants de convivialité...

26/07/2023 | La restauration

Metro fête les trois ans de sa charte Origine France

Le grossiste et ses producteurs-fournisseurs s'engagent pour faire évoluer les menus de la restauration commerciale.Le 26 juin dernier, une trentaine de halles Metro ont invité des producteurs français à venir rencontrer directement...

26/06/2023 | distribution

RSE, digital, innovation, les clés de l'adaptation du grossiste C10 en 2023

Après une année 2022 positive, le premier réseau indépendant de distributeurs-grossistes multiplie les chantiers, notamment RSE, pour essayer de donner des couleurs à une année 2023 potentiellement à risque.Une très belle année 2022...

13/02/2023 | Boisson, C10

Distribution de boissons : trois concurrents s’unissent pour mieux recruter

Face à la pénurie de main-d'œuvre, l’union fait la force. Pour la première fois, les distributeurs France Boissons, Ouest Boissons et Cozigou lancent en février une opération de communication commune pour proposer 300 postes en...

10/02/2023 | distribution, Recrutement

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04
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CONGRÈS RHD 2023

20ème Edition

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IN-NEO AWARDS

Célébrez les acteurs qui participent à l’évolution de la RHD

Metro inaugure son nouvel entrepôt pour le Frais et les Fruits et Légumes à Rungis

Entre Metro et le Min de Rungis, c’est une histoire qui dure… Trente ans après sa première implantation dans « ce coeur battant de l’alimentation, de la gastronomie et de l’excellence », résume Pascal Peltier, le distributeur y...

10/11/2022 | distribution

17 nouveaux projets associatifs soutenus par le fonds de dotation Metro

Lancé en 2019, le fonds de dotation Metro « pour un monde bien dans son assiette » a soutenu lors de ces trois premières années d'existence 34 projets, ce qui représente 1 500 000 € de budget alloué.En 2022, ce sont 17...

13/10/2022 | Associations

Collectiv Food prépare son déploiement en France

La start-up fondée outre-Manche propose une alternative qui se veut responsable aux circuits d’approvisionnement de la restauration. Elle élargit progressivement les filières qu'elle couvre.Créé à Londres en 2017 par un Français,...

20/06/2022 | Développement durable

Pour ses 50 ans, Ecotel teste le live shopping

Le téléachat oui, mais version CHR. Tout ce mois de juin, Ecotel organise 4 sessions de live shopping, diffusées chaque jeudi à 15h30, sur son site internet. Un format original pour le distributeur de matériels et d’équipements, qui...

14/06/2022 | Les fournisseurs, Digitalisation

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