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La Croissanterie

Les 4 Temps et le Cnit s’engagent avec Too Good To Go

Les 4 Temps et le Cnit s’engagent avec Too Good To Go

09/04/2019

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Les 4 Temps et le CNIT proposent à leurs visiteurs une manière plus responsable de consommer en s’engageant contre le gaspillage alimentaire avec Too Good To Go. L’application de la start-up met en relation des restaurants et des consommateurs pour récupérer les invendus en fin de journée à prix réduit. Le principe est simple : grâce à la […]

La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta unissent leurs forces

La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta unissent leurs forces

10/01/2019

Les enseignes La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta ont annoncé fin décembre leur rapprochement, permettant de constituer une plateforme de marques, Le Goût du Naturel, sous la marque avec un chiffre d’affaires à l’enseigne total de près de 150 M€ à travers 330 restaurants. Pionnière de la restauration rapide à la française, La Croissanterie […]

Lancement de la carte Automne-Hiver signée La Croissanterie

Lancement de la carte Automne-Hiver signée La Croissanterie

25/10/2018

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Pour élaborer sa carte Automne-Hiver, l’enseigne de restauration rapide a mené une étude consommateur qualitative et quantitative* qui lui a permis de déterminer les attentes majeures des clients. Forte des résultats de cette enquête, La Croissanterie a mobilisé son savoir-faire pour concevoir une carte largement repensée qui fait la part belle à […]

Carte estivale à la Croissanterie

Carte estivale à la Croissanterie

06/07/2017

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Pans Bagnat et assiettes Bien-Être… La Croissanterie, chaîne de restauration rapide à la française, invite à découvrir ses nouveautés estivales. De délicieuses recettes pleines de fraîcheur, préparées sur place chaque matin pour combler toutes les envies gourmandes des chaudes journées d’été. Fidèle à sa philosophie d’offrir sans cesse des […]

La Croissanterie lance ses nouveautés estivales

La Croissanterie lance ses nouveautés estivales

29/06/2017

La Croissanterie, 250 points de vente en France, lance ses nouveautés estivales. Des recettes misant sur la fraîcheur, préparées sur place chaque matin, et déclinées sur deux nouvelles gammes : les Bagnats de Norbert, imaginés par le chef Norbert Tarayre, et les assiettes Bien-Être, six recettes originales, classiques, ou inspirées des cuisines du […]

Le bongou des bonnes choses avec Market Value.

Le bongou des bonnes choses avec Market Value.

08/10/2014

bongou est la nouvelle ¨griffe¨ conçue par La Croissanterie La personnalité de bongou repose sur une expérience gustative originale et riche en émotions, dans un lieu très ¨ tendance ¨. Imaginé par l’agence de design Market value et les équipes de La Croissanterie, le lieu revisite les codes de la restauration rapide avec élégance et un esprit très […]

La Croissanterie propose sa carte automne/hiver

06/10/2011

Avec 10 nouveaux sandwichs, 5 nouveaux plats chauds et 10 nouveaux desserts, La Croissanterie confirme que sa priorité reste l'innovation. Côté sandwichs, l'enseigne propose le Dehli au poulet-curry et le Broadway au pastrami-moutarde., ainsi que deux nouvelles « recettes de chefs », créée par Yvan Cadiou, autour du Premium Comté Royal […]

Deux nouveaux sandwichs premium à La Croissanterie

Deux nouveaux sandwichs premium à La Croissanterie

06/09/2011

La Croissanterie fait appel au chef Yvan Cadiou pour réaliser ses deux nouveaux sandwichs premium. Lauréat du Prix du plus jeune chef européen, Yvan Cadiou anime de nombreuses émissions sur France 2 dont l’émission « Comment ça va bien ! ». Auteur de livres de cuisine, il a également été distingué par le World Cook Book Award. La collection des […]

La Croissanterie propose un menu enfant

La Croissanterie propose un menu enfant

08/06/2011

Les enfants pourront se régaler d’un menu spécial, baptisé Ptifoo. Pour 4€, les enfants pourront venir déjeuner à La Croissanterie avec un menu « Ptifoo » adapté à leur âge. Il comprend un petit sandwich au jambon et au kiri, un cookie aux bonbons chocolatés ou une compote de pommes et un jus de fruits 20 cl ou une eau de source 50 cl. A la carte […]

La Croissanterie lance un partenariat avec le chef Yvan Cadiou

La Croissanterie lance un partenariat avec le chef Yvan Cadiou

18/05/2011

Deux nouveaux sandwichs créés par le chef TV Yvan Cadiou sont proposés dans l’ensemble des restaurants de La Croissanterie, depuis début mai. Yvan Cadiou, chef TV connu notamment pour sa chronique cuisine de « Comment ça va bien ! » de Stéphane Bern (France 2) et distingué par le World Cook Book Award, a été choisi par la Croissanterie pour […]

La Croissanterie dans la future gare TGV de Strasbourg

16/11/2006

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Après appel à candidatures, La Croissanterie a remporté la compétition lancée par la SNCF et A2C pour la concession de la restauration de la future gare TGV de Strasbourg. La Croissanterie ouvrira ses portes dès le printemps 2007, tandis que les premiers TGV entreront en gare à partir du mois de juin. Une implantation qui vient compléter celles que […]

Opération Vach'Art : 50 000 € pour la Vache La Croissanterie

07/07/2006

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A Drouot Montaigne où étaient dispersées devant un large public, les plus belles vaches de l'opération Vach'Art, La Vache La Croissanterie « Le Goût du Naturel », réalisée par Jean Pierre Aldebert, qui avait obtenu la 5e place sur 110 au classement établi par le public, a fait une enchère record à 50 000 €. Avec cette opération, La Croissanterie […]

La Croissanterie cédée en LMBO à Pragma

18/04/2006

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La chaîne de sandwicherie vient de changer de mains. Barclays Private Equity, l'actionnaire majoritaire a passé le flambeau au fonds d'investissement Pragma. Comme nous l'annoncions sur neorestauration.com en avant-première, le management de La Croissanterie et l'actionnaire majoritaire, Barclays Private Equity, conseillés par HSBC, viennent de […]

La Croissanterie partenaire de l'opération Vach'Art

10/04/2006

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La chaîne a demandé à l'artiste designer Jean-Pierre Aldebert, de réaliser sa Vache « Le Goût du Naturel », sur le thème de la nature et ses saveurs. En s'associant à l'opération Vach'Art, placée sous le haut patronage du ministère de la Culture, La Croissanterie (150 restaurants en France), a souhaité promouvoir l'art contemporain et soutenir la […]

La Croissanterie enclenche son 2e LBO

30/03/2006

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L'opération était attendue, elle est aujourd'hui confirmée par Jean-Luc Bret à Néorestauration. La chaîne de sandwicherie vient de mandater la banque HSBC pour trouver un remplaçant à Barclay Private Equity, sortant. Alors que le marché de la restauration est sous tension et que les fonds d'investissement sont à l'affût de « tout ce qui bouge », […]

La Croissanterie accélère son développement

08/09/2004

La chaîne de sandwicherie-viennoiserie, associée depuis 2001 au fonds d'investissement Barclays Private Equity France, dispose d'un financement de 40 M€ afin de stimuler l'expansion de son parc de restaurants.Pour ce faire, elle bénéficie d'une enveloppe de 20 M€, octroyée par The Royal Bank of Scotland, qui a également procédé au refinancement de […]

Six ouvertures pour la Croissanterie

12/08/2002

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La chaîne de sandwicherie poursuit son programme d'expansion avec l'inauguration de six nouvelles unités au second semestre 2002 et la rénovation de trois magasins. La Croissanterie aura créée d'ici la fin 2002 dix nouvelles succursales. Après l'ouverture au cours du premier semestre de quatre unités dans les centres commerciaux Anjou à Angers, […]

Consultez les archives de la rubrique la croissanterie :

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