Kayser

Garden Gourmet dans les boulangeries Eric Kayser

Face à la réduction de la consommation de viande et la volonté pour les consommateurs de manger plus sainement, Garden Gourmet a développé une gamme végétale permettant aux professionnels du snacking et de la restauration de proposer de[…]

04/02/2021 | Innovations alimentation, Innovations, Boulangerie

Lagardère Travel Retail redessine la restauration de Paris-Orly

Lagardère Travel Retail remporte l’appel d’offres lancé par le Groupe ADP pour repenser la restauration de Paris-Orly avec 10 nouveaux espaces dédiés. Ce succès confirme la montée en puissance des activités Foodservice de Lagardère Travel[…]

13/03/2020 | Snacking, Lagardère, Thierry Marx

Eric Kayser ouvre sa première boulangerie à New-York dans le quartier de Manhattan

C’est à New-York, dans le célèbre quartier de Manhattan, Upper East Side, que s’est ouvert le 8 août dernier, la nouvelle boulangerie Eric Kayser au 1294 Third Avenue. Après 16 ans de succès en Europe, en Asie et au Moyen-Orient, voici entre la[…]

30/08/2012 | Snacking, France Boissons, Restauration boulangère

La Maison Kayser poursuit son expansion

Eric Kayser, artisan boulanger à Paris, doit son succès à son travail sur le pain au levain, héritage de la tradition française, qu'il a repris en l'adaptant au goût et aux exigences d'aujourd'hui. « Etre un vrai boulanger, c'est produire un[…]

13/01/2010 | Restauration commerciale, Indépendants, France Boissons

Eric Kayser signe sa première carte

Le célèbre boulanger inaugure un nouveau concept, boulevard Malesherbes (Paris 8°), associant boulangerie, vente à emporter et restauration. Eric Kayser a confié au cabinet de designers Costa Group la conception et la réalisation de ce nouveau[…]

07/05/2003 | Restauration commerciale, France Boissons