Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Innovations - Page 60

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

M-IClean, les lave-vaisselle du futur

M-IClean, les lave-vaisselle du futur

Meiko a lancé le mois dernier sa nouvelle gamme de lave-vaisselle professionnels, bardée d’innovations techniques. Objectif : réduire les coûts énergétiques tout en optimisant le temps. Le résultat : des machines astucieusement pensées,[…]

Les Sweet minis par Pidy

Les Sweet minis par Pidy

Pidy innove avec deux nouvelles recettes de tartelettes sucrées à garnir encore plus gourmandes : les Sweet Minis. La Sweet Mini Cup, aux bords lisses, et la Sweet Mini Tartelette, aux bords dentelés, sont plus fines que les tartelettes[…]

NEWTREE réinvente le fruit avec 2 nouveautés 100% naturelles

NEWTREE réinvente le fruit avec 2 nouveautés 100% naturelles

NEWTREE lance les chips de pommes enrobées de chocolat noir biologique et issu du commerce équitable. Pour les aficionados de fruits, NEWTREE propose également les chips de pommes nature. Les pommes utilisées sont non traitées, lavées, coupées[…]

Nouvelle gamme de jus premium ProNatura

Nouvelle gamme de jus premium ProNatura

Spécialiste des fruits et légumes bio depuis 25 ans, ProNatura a mis toute sa passion pour élaborer une gamme de jus de très grande qualité destinés aux gourmets. Sa nouvelle collection 100% purs jus et nectars est fabriquée en séries limitées,[…]

09/04/2014 |
Des chaises aux lignes modernes

Des chaises aux lignes modernes

La collection Urban se distingue par son style très moderne. Elle a été conçue pour se fondre à merveille dans les espaces urbains, interprétant leur esprit contemporain. Les sièges et la table Urban présentent une structure en aluminium qui[…]

Jeu, Set et Match pour Häagen-Dazs

Jeu, Set et Match pour Häagen-Dazs

Partenaire Officiel de Roland Garros pour la 23ème année consécutive, Häagen-Dazs sert en exclusivité une série d’« Ace » : 3 macarons glacés au look de balles de tennis et aux saveurs franches et fruitées, incontournables lors des journées de[…]

Des nappes dans l'esprit bistrot

Des nappes dans l'esprit bistrot

Les nappes Texas à carreaux permettent de recréer l’esprit brasserie en un clin d’oeil. Lavables et faciles d’entretien, ces nappes savent créer l’atmosphère nécessaire à la convialité. Chomette, Texas, www.chomette.com

Bollinger R.D : on touche au sublime

Bollinger R.D : on touche au sublime

Bollinger R.D. sublime tous les moments de très grande gastronomie mais son aura est telle qu’il se suffit à lui-même pour créer une occasion de consommation exceptionnelle. L’offrir est toujours la marque d’une très grande amitié. Pour mettre[…]

02/04/2014 |

Tous fondus de chocolat

Complexe, subtil, gourmand et déclinable à l'infini, le chocolat a conquis aussi bien les chefs que les clients. L'innovation sur ce produit est permanente en restauration commerciale et en collective. Chaud, glacé, mi-cuit, mousseux, râpé,[…]

01/04/2014 | La restauration

L'offensive du yaourt grec

La vague des yaourts a déferlé en France. Il faut désormais compter sur un nouveau challenger : Chillbox, le leader du yaourt glacé grec. L'enseigne dispose depuis octobre 2013 d'un site pilote dans le centre commercial d'Aéroville, en région[…]