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Innovations - Page 50

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Heineken lance The sub black édition

Heineken lance The sub black édition

Lancée il y a quelques mois et designée par Marc Newson, la tireuse d'Heineken change de look et opte pour un habillage noir, élégant et design. Les courbes aérodynamiques sont ainsi mises en valeur grâce à cette finition inédite qui rompt avec[…]

08/10/2014 |
AQuachiara lance l’Aquaspin On

AQuachiara lance l’Aquaspin On

Après plusieurs mois de test, la nouvelle colonne Atlantic voit aussi le jour. C’est une petite révolution dans l’univers des mini stations AQua chiara qui vont venir s’installer petit à petit sur tous les comptoirs des nouveaux établissements[…]

Un assortiment toujours plus gourmand signé Café-Tasse

Un assortiment toujours plus gourmand signé Café-Tasse

Pour les Fêtes, Café-Tasse propose un Coffret bois « mini-tablettes » composé de 54 mini-tablettes (9g chacune) assorties (extra noir 77%, noir thé Earl Grey, Noir&Orange, lait&noisettes, lait&caramel salé, lait). Contact :[…]

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Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

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Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Champagne Philippe Gonet : Cuvée 3210, la quintessence de l’Extra Brut

Champagne Philippe Gonet : Cuvée 3210, la quintessence de l’Extra Brut

Née il y a sept ans, la cuvée 3210 met en valeur les beaux chardonnays issus de deux terroirs prestigieux : la Côte des Blancs avec le Mesnil-sur-Oger et l’Aube avec le cru de Montgueux Un assemblage de 30% de vins de réserve sur une base 2009[…]

01/10/2014 |
Frima présente le Vario Cooking Center Multificiency

Frima présente le Vario Cooking Center Multificiency

Frima est une entreprise française née en 1938 et spécialisée dans les équipements de cuisson multifonctions pour les professionnels de la restauration commerciale et collective. Frima est l'inventeur du VarioCooking Center. Avec plus de 14.000[…]

Cassegrain invite le soleil en restauration

Cassegrain invite le soleil en restauration

L’arrivée de Cassegrain crée l’événement de cette fin d’année 2014 : La marque premium de légumes appertisés propose désormais une offre de légumes cuisinés haut de gamme, encore inédite sur ce marché. La Ratatouille cuisinée à la provençale à[…]

Illycaffé sort en cette rentrée des nouveautés hautes en couleurs

Illycaffé sort en cette rentrée des nouveautés hautes en couleurs

Illy revient cet hiver avec de nouvelles machines aux couleurs pastels, l’iperespresso X7.1, disponible en trois nouveaux coloris. La dernière machine X9.1 fait également son entrée en petit format ! Compact et design sont les maîtres mots de ce[…]

Des bouteilles Heineken aux couleurs des villes

Des bouteilles Heineken aux couleurs des villes

Heineken se nourrit de la diversité des grandes capitales dans lesquelles elle est implantée. La ville se révèle pour la marque un véritable laboratoire de tendances, le point de départ de sa créativité. Plurielle, cosmopolite et précurseur, la[…]

24/09/2014 |
Huile d’olive signée Puget Restauration

Huile d’olive signée Puget Restauration

L’huile d’olive Puget Restauration est une huile d’olive vierge extra extraite à froid. Son assemblage spécifique à la restauration apporte des saveurs fruitées et des notes vertes/herbacées aux assaisonnements et à la cuisson. Conditionnements[…]

Safexis lance la Kitchen box

Safexis lance la Kitchen box

Après le succès des systèmes Safety First et Concept Azur, Safexis, le spécialiste de la gestion technique des cuisines professionnelles, lance la Kitchen box, une innovation dans l’air du temps, capable de contrôler à distance les consommations[…]