Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Innovations - Page 3

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Apéro dînatoire signé Amand Traiteur

Apéro dînatoire signé Amand Traiteur

Amand Traiteur, spécialiste des terrines de poissons et de légumes, vient étoffer sa gamme « Apéro dînatoire ». La marque du groupe POPY propose ainsi deux nouveautés festives, idéales pour des cocktails conviviaux et gourmands. Le Mini Plateau[…]

 St Michel présente les Petits Cookies bio

St Michel présente les Petits Cookies bio

La biscuiterie familiale St Michel ne cesse d’imaginer les goûters de demain. Pour la rentrée, St Michel dévoile une nouveauté à partager : les petits cookies BIO. Un biscuit au beurre sablé et croustillant, des pépites de chocolat et le tout[…]

26/08/2020 | bio
McCain lance la marque SURECRISP pour des frites croustillantes et chaudes plus longtemps

McCain lance la marque SURECRISP pour des frites croustillantes et chaudes plus longtemps

McCain, spécialiste des produits surgelés à base de pommes de terre, présente SureCrisp, une nouvelle marque lancée en Food Service dans le monde entier. Créée à partir d’une technologie inédite, initiée en France il y a plus d’un an sous le nom[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

MISTER FREE’D : les tortillas bio à l’assaut des palais français

MISTER FREE’D : les tortillas bio à l’assaut des palais français

Mister Free’d revisite la classique tortilla à travers des snacks bio, riches en nutriments et composés d’ingrédients 100% naturels. Forts d’une large distribution en France, ses petits triangles n’ont pas fini de conquérir les palais des[…]

26/08/2020 | bio
 HEROIC LIFE bouscule le marché des boissons sans alcool

HEROIC LIFE bouscule le marché des boissons sans alcool

Un quotidien actif et dynamique puise parfois dans nos réserves d’énergie...Elégant, tonique et naturel, Heroic Plus est le meilleur allié pour booster plus sainement les journées trépidantes. Cet Energy Drink Made in France est sans taurine, au[…]

24/08/2020 |
Des pâtes issues de blés certifiés HVE chez Alpina Savoie

Des pâtes issues de blés certifiés HVE chez Alpina Savoie

AlpinaSavoie lance ses premières pâtes issues de blés certifiés HVE. Destinée à la restauration collective, cette nouvelle gamme de coquillettes, torsades, pennes, farfalles et couscous, répond aux objectifs fixés par la loi Egalim qui vise à[…]

Exclu RHD : Evian dévoile la bouteille sans étiquette, 100% matière recyclée, 100% recyclable

Exclu RHD : Evian dévoile la bouteille sans étiquette, 100% matière recyclée, 100% recyclable

Fruit de plus de 2 ans de recherche et innovation, evian est fière de dévoiler aujourd'hui la première bouteille en France sans étiquette, 100 % matière recyclée1 (rPET), 100% recyclable, un nouveau design alliant esthétisme et circularité Avec[…]

Premium Food Solutions lance ses Mini Crêpes en sachet fraîcheur individuel

Premium Food Solutions lance ses Mini Crêpes en sachet fraîcheur individuel

C’est l’un des effets du confinement et de l’épidémie Covid-19 : selon une étude Opinion Way, 66% des français interrogés disent privilégier depuis peu les aliments emballés au détriment du vrac. Pour répondre au mieux aux contraintes des[…]

Gris de Listel Sable de Camargue revient en CHR

Gris de Listel Sable de Camargue revient en CHR

Le rosé Listel Sable de Camargue (IGP) s’offre une présentation spécifique pour célébrer son retour dans les CHR. Terroir Listel est issu d’un terroir d’exception qui doit toute son identité à la mer Méditerranée : un climat sec et chaud modéré[…]

Une nouvelle identité de marque pour Chassenay d’Arce

Une nouvelle identité de marque pour Chassenay d’Arce

Maison de Vignerons créée en 1956, rassemble 130 familles de vignerons exploitant 315 hectares de vignoble. Dans un esprit de recherche permanente, la coopérative s’est construit un outil de pointe avec plusieurs nouveaux investissements au[…]