Innovations - Page 200

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Frapin Fontpinot : un cognac château

Mis en avant à l'occasion de la Fête des Pères, le cognac Frapin Château Fontpinot peut revendiquer l'appellation château. En effet, sa récolte est exclusivement vendangée, distillée, vieillie et mise en bouteille au château, un...

02/05/2003 |

Grand Rosé Brut de Gosset

A l'occasion de la Fête des Mères (24 mai), Champagne Gosset mettra en avant son Grand Rosé Brut.A l'occasion de la Fête des Mères (24 mai), Gosset mettra en avant son Grand Rosé Brut. Assemblage de 56% de chardonnay, 35% de pinot noir...

12/03/2003 |

Les ventes de champagne ont progressé à l'export en 2002

Tous les grands marchés progressent sensiblement, en particulier le Royaume-Uni (+26%), les Etats-Unis (+33%) et la Belgique (+21%)."Avec 287 651 375 bouteilles expédiées dans le monde en 2002, soit une progression de 9,5% par rapport à...

10/03/2003 |

Philippe Vandervoort prend la présidence d'Interbrew France

Le nouveau président des brasseries Interbrew succède à Yves Martin, qui après cinq ans passés à la tête de la société, devient directeur Audit Ventes et Marketing pour l'ensemble du groupe.Philippe Vandervoort prendra ses nouvelles...

Pepsi Twist arrive en France

Lancé en 2000 sur le marché américain, le premier cola au citron arrive désormais dans l'Hexagone. En deux versions: Pepsi Twist et Pepsi Twist light.En 2000, PepsiCo innovait sur le marché américain des boissons avec le lancement de...

21/02/2003 |

IX e grand concours du jeune professionnel du café

La finale du 9e Concours du jeune professionnel du café, organisé par Malongo, se tiendra le 10 avril 2003 au lycée hôtelier de Nice. Les sélections régionales débuteront le 20 mars.La finale du 9ème grand concours du jeune...

20/02/2003 | Innovations boissons

Gores Technology Group reprend Anker Systems

Le fonds d'investissement américain vient de signer un accord préliminaire pour l'acquisition de 99 % du capital du fournisseur de solutions d'encaissement.Anker Systems BV et Gores Technology Group (GTG) ont annoncé le 7 février la...

Léon de Bruxelles opte pour Rest'Office

La chaîne spécialisée dans les moules-frites a retenu le système Rest'Office développé par Atig pour la gestion centralisée de ses matières premières.Le système de gestion Rest'Office, développé et commercialisé par Atig,...

Le vêtement professionnel tient salon à Paris

La première édition du Salon international du vêtement professionnel - The international Work Wear Exhibition- se tiendra à Paris du 25 au 27 mars 2003 dans le hall 3 du Parc des expositions de la Porte de Versailles. Ce rendez-vous...

Xavier Planty nouveau président de Sapros

Destinée à promouvoir les vins naturellement doux et regroupant des vignerons de la France entière, l'association Sapros a élu Xavier Planty (Château Guiraud) à sa présidence.Sapros, qui regroupe des vignerons de la France entière,...