Innovations - Page 199
Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.
Coca-Cola lance son eau minérale Dasani en France
Le géant américain des soft drinks arrivera au printemps prochain sur le marché français des eaux minérales. Parmi ses cibles : la distribution automatique.Comme le révèle notre confrère LSA, dans son édition de ce jeudi 4...
Deux Jenlain aromatisées, en bouteilles alu
Début 2004, la brasserie Duyck (l'une des dernières brasserie indépendantes en France), qui produit la bière Jenlain, lancera deux nouvelles bières de garde blonde : la "J" Absinthe et "J"Gingembre. Toutes deux sont proposées en...
Vins de monastères
Le monastère espagnol de La Oliva (Navarre) et le monastère français de l'Abbaye de Lérins (Ile St Honorat) ont récemment proposé une dégustation commune de leurs crus. Plus particulièrement destinés à la haute gastronomie, les...
Coup double pour Lipton
Le spécialiste du thé vient de lancer deux produits en sachet Pyramid.Lipton vient de lancer Lipton Yellow Long Leaf. Il s'agit de longues feuilles de thé, jusqu'ici réservées aux thés en vrac, proposées dans un sachet pyramidal...
Vins doux naturels Croix-Milhas
La SIVIR (SICA des Vins du Roussillon) a récemment dévoilé la marque Croix-Milhas qui regroupe 4 appellations de vins doux naturels : muscat de Rivesaltes, banyuls, rivesaltes ambré et maury. Outre une relance de ces apéritifs,...
Ligne de café Duo par Apilco/Derderian
Patrick Derderian vient de créer pour Apilco un ensemble café pour CHR intitulé Duo (tasse et soucoupe). Celui-ci sera présenté sur le prochain salon Equip'Hôtel (28 septembre au 2 octobre à Paris-Nord Villepinte) au sein d'un meuble...
Gosset Celebris rosé 1998
La nouvelle cuvée de prestige de Champagne Gosset est disponible. Gosset Celebris rosé millésime 1998 est un champagne de gastronomie à la fois fin, frais et d'une grande richesse aromatique. Assemblage de 61% de chardonnay (Mesnil sur...
Opération jardins, vins & châteaux en Val de Loire
Dégustations, promenades, musique, aquarelle, botanique... tel est le programme des deux journées prévues pour l'arrivée de l'été en Val de Loire.Le samedi 21 et le dimanche 22 juin les viticulteurs et négociants du Val de Loire,...
Succès transatlantiques pour Grey Goose
Cette vodka tricolore, qui a obtenu un franc succès aux Etats-Unis, est disponible depuis peu sur le marché français. Dans ses deux versions: standard ou L'Orange.Après un énorme succès aux Etats-Unis (13 millions de bouteilles vendues...
Boomerang arrive en France
Interbrew lance un nouveau concept de boisson destiné au monde de la nuit.Boisson alcoolisée à base de malt (6,1°), Boomerang est également aromatisée aux citrons. A la fois sucrée et rafraîchissante, cette nouvelle boisson...