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Innovations - Page 197

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Coup double pour Lipton

Le spécialiste du thé vient de lancer deux produits en sachet Pyramid. Lipton vient de lancer Lipton Yellow Long Leaf. Il s'agit de longues feuilles de thé, jusqu'ici réservées aux thés en vrac, proposées dans un sachet pyramidal offrant une[…]

06/10/2003 |

Vins doux naturels Croix-Milhas

La SIVIR (SICA des Vins du Roussillon) a récemment dévoilé la marque Croix-Milhas qui regroupe 4 appellations de vins doux naturels : muscat de Rivesaltes, banyuls, rivesaltes ambré et maury. Outre une relance de ces apéritifs, l'objectif, à[…]

06/10/2003 |

Ligne de café Duo par Apilco/Derderian

Patrick Derderian vient de créer pour Apilco un ensemble café pour CHR intitulé Duo (tasse et soucoupe). Celui-ci sera présenté sur le prochain salon Equip'Hôtel (28 septembre au 2 octobre à Paris-Nord Villepinte) au sein d'un meuble présentoir[…]

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Édition 2021

Gosset Celebris rosé 1998

La nouvelle cuvée de prestige de Champagne Gosset est disponible. Gosset Celebris rosé millésime 1998 est un champagne de gastronomie à la fois fin, frais et d'une grande richesse aromatique. Assemblage de 61% de chardonnay (Mesnil sur Oger,[…]

26/06/2003 |

Opération jardins, vins & châteaux en Val de Loire

Dégustations, promenades, musique, aquarelle, botanique... tel est le programme des deux journées prévues pour l'arrivée de l'été en Val de Loire. Le samedi 21 et le dimanche 22 juin les viticulteurs et négociants du Val de Loire, réunis au sein[…]

Succès transatlantiques pour Grey Goose

Cette vodka tricolore, qui a obtenu un franc succès aux Etats-Unis, est disponible depuis peu sur le marché français. Dans ses deux versions: standard ou L'Orange. Après un énorme succès aux Etats-Unis (13 millions de bouteilles vendues fin[…]

02/06/2003 |

Boomerang arrive en France

Interbrew lance un nouveau concept de boisson destiné au monde de la nuit. Boisson alcoolisée à base de malt (6,1°), Boomerang est également aromatisée aux citrons. A la fois sucrée et rafraîchissante, cette nouvelle boisson "malternative",[…]

30/05/2003 |

Frapin Fontpinot : un cognac château

Mis en avant à l'occasion de la Fête des Pères, le cognac Frapin Château Fontpinot peut revendiquer l'appellation château. En effet, sa récolte est exclusivement vendangée, distillée, vieillie et mise en bouteille au château, un domaine familial[…]

02/05/2003 |

Grand Rosé Brut de Gosset

A l'occasion de la Fête des Mères (24 mai), Champagne Gosset mettra en avant son Grand Rosé Brut.A l'occasion de la Fête des Mères (24 mai), Gosset mettra en avant son Grand Rosé Brut. Assemblage de 56% de chardonnay, 35% de pinot noir (grands[…]

12/03/2003 |

Les ventes de champagne ont progressé à l'export en 2002

Tous les grands marchés progressent sensiblement, en particulier le Royaume-Uni (+26%), les Etats-Unis (+33%) et la Belgique (+21%). "Avec 287 651 375 bouteilles expédiées dans le monde en 2002, soit une progression de 9,5% par rapport à 2001,[…]

10/03/2003 |