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Innovations - Page 160

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Monbana et Teisseire s'associent pour créer les cocktails de l'été

Monbana s'associe à Teisseire pour proposer aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie, un kit complet permettant de réaliser des cocktails glacés. Associant le chocolat en poudre de Monbana et du lait demi-écrémé, le « Spécial[…]

Pernod Ricard annonce une hausse de son chiffre d'affaires de 3,9 %

Le chiffre d'affaires consolidé (hors droits et taxes) de Pernod Ricard s'élève à 5, 091 M€ sur les neuf premiers mois de l'exercice 2007-2008 (1er juillet 2007 au 31 mars 2008), soit une hausse de 3,9 % par rapport aux 4,898 M€ de l'exercice[…]

Une nouvelle campagne de publicité pour les vins de Loire

Sous le thème fédérateur "Les vins qui ont un fleuve pour terroir", InterLoire lance une communication unitaire avec une nouvelle campagne de publicité. Cette opération résulte de la fusion de l'Interprofession des Vins de Loire "InterLoire" et[…]

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Édition 2021

Staub racheté par le coutelier allemand Zwilling

Le fabricant alsacien de marmites et cocottes en fonte émaillée va passer sous pavillon allemand. En effet, le coutelier Zwilling, spécialisé dans les ustensiles de cuisine en inox, est en passe d'en prendre le contrôle. Approché par de nombreux[…]

Enodis repris par le groupe américain Manitowoc

Les grandes manœuvres se poursuivent dans l'univers des fabricants de cuisines professionnelles avec des consolidations qui s'opèrent dorénavant à l'échelle mondiale. Après le groupe Horis repris fin 2006 par ITW, c'est Enodis qui va tomber dans[…]

Chomette Favor poursuit son engagement en faveur du Développement Durable

La société Chomette Favor s'est engagée dans une large démarche en faveur du Développement durable en multipliant des actions de promotion et d'information notamment sur ses produits d'entretien Ecolabellisés, produits 100% d'origine végétale et[…]

Cegid reprend GD Informatique

Dans le cadre de sa stratégie de développement sur les marchés verticaux et d'enrichissement de son offre dans le secteur CHR, notamment vers les indépendants, Cegid vient d'acquérir l'éditeur GD Informatique. Le premier éditeur français de[…]

Lobodis rejoint Cafés Richard

La société Lobodis a rejoint Cafés Richard. Cafés Richard présent en CHR propose une large gamme de cafés de pures origines, d'assemblage ainsi que du café équitable. Lobodis, torréfacteur et importateur français agréé Max Havelaar depuis 1993[…]

OpenTable ouvre son site français

L'un des systèmes de réservation référence pour la restauration aux Etats-Unis, déjà présent dans 8 pays, a décidé d'attaquer le marché français en implantant une cellule commerciale en France et en ouvrant son site internet La réservation en[…]

Deux nouveaux smoothies signés B-Ravi

Aujourd'hui, de plus en plus de consommateurs voient les smoothies comme un moyen de se nourrir rapidement et sainement. Ils recherchent des produits contenant plus de fruits et moins de sucres. B-Ravi a mis au point 2 nouveautés qui répondent à[…]

08/04/2008 |