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Innovations - Page 121

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Tea for me, une nouvelle boisson naturelle

Tea for me, une nouvelle boisson naturelle

Un an après le succès de la gamme Happy Water, boissons fonctionnelles inspirées de la médecine traditionnelle indienne, l’Ayurveda, The Green & Blue Veda lance Tea for me, un thé glacé intense en thé vert (8g/L) et 100 % naturel. Sans[…]

01/09/2011 |
Bouchées de langoustines au pamplemousse de Floride

Bouchées de langoustines au pamplemousse de Floride

PRÉPARATION 20 min CUISSON 5 min POUR 4 PERSONNES 2 pamplemousses de Floride 500 g de langoustines fraîches 1 boîte d'asperges blanches Cerfeuil LA PRÉPARATION Peler les pamplemousses à vif et en prélever les suprêmes (les quartiers sans peau).[…]

Des chips Vico pour l’apéritif

Des chips Vico pour l’apéritif

Vico lance les chips de l’apéritif. Spécialement conçues pour ravir les convives, ces nouveautés sont plus épaisses pour une texture encore plus craquante et plus gourmande avec leurs recettes ultra savoureuses. A la gamme : Ribs au barbecue,[…]

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Édition 2021

La gamme Collection d’Eurocave fait de la cave à vin un modèle déco à part entière

La gamme Collection d’Eurocave fait de la cave à vin un modèle déco à part entière

Avec sa dernière nouveauté, EuroCave transcende la notion de cave à vins pour offrir des modèles comme des objets de déco à part entière. La gamme Collection fait le lien entre technique et tendance, privilégiant des lignes épurées tout en[…]

Le cassis cueillette 2011 de Joseph Cartron disponible

Le cassis cueillette 2011 de Joseph Cartron disponible

La crème de cassis cueillette 2011 de Joseph Cartron, distillateur liquoriste implanté à Nuits-Saint-Georges en Bourgogne depuis 1882, sera disponible dès le 29 août. Gorgée de soleil et à pleine maturité, elle est récoltée tout début juillet[…]

26/08/2011 |
Le chocolat de couverture à la stévia signé Villars

Le chocolat de couverture à la stévia signé Villars

Villars, le maître chocolatier suisse lance à destination des professionnels de la restauration et des pâtissiers chocolatiers, le chocolat de couverture « Noir 60% », sans sucre ajouté, utilisant un édulcorant d’origine naturelle issu de la[…]

Solia fume sa collection Fluid

Solia fume sa collection Fluid

La collection Fluid de Solia, d’abord proposée en version noire, puis blanche, se décline désormais en version gris fumé. Cette nouvelle finition fraîche et moderne apporte un vent de renouveau à cette collection déjà très appréciée pour son[…]

 Le plaisir des tartines à la confiture signé JM Chatelain

Le plaisir des tartines à la confiture signé JM Chatelain

Chatelain, c'est une gamme variée de confitures, gelées et compotes, bio et conventionnelle pour les particuliers, les professionnels de la distribution, de la restauration et de l'hôtellerie. Depuis 30 ans, les recettes "Maison" de confitures[…]

Un quatrième cépage en bib chez Distriboissons

Un quatrième cépage en bib chez Distriboissons

Face au succès de la gamme Vigne Antique, Distriboissons a sélectionné une qualité de cépage chardonnay en Pays d’Oc pour la création d’une nouvelle référence en bib de 10 litres. Disponible depuis mi-juin sur les deux plateformes logistiques,[…]

13/07/2011 |
Nouvelles chaises longues GO IN

Nouvelles chaises longues GO IN

Conçus pour affronter les rayons du soleil, l’humidité, l’eau chlorée ou salée, les chaises longues et les parasols de GO IN n’ont pas oublié d’être esthétiques et ultra fonctionnels. Pour aménager les abords des piscines, les plages, mais aussi[…]