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Innovations - Page 120

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Go In, le mobilier modulable

Go In, le mobilier modulable

Lorsque l’on va ouvrir un nouveau concept de restauration rapide ou quand vient le moment de renouveler le mobilier de son restaurant, aménager l’espace où l’on accueille ses convives reste souvent un casse-tête. En concevant les "Linde" ,[…]

Boisson pétillante

La gamme Carpe Diem se compose de kombucha. Cette boisson fermentée, pasteurisée et légèrement gazeuse est à base d'infusion aux herbes. Avec ses propriétés antioxydantes et détoxifiantes, elle stimule les défenses immunitaires et l'équilibre[…]

01/10/2011

Tea for me, un thé glacé naturel

Un an après le succès de la gamme Happy Water, boissons fonctionnelles inspirées de la médecine traditionnelle indienne, l'ayurveda, The Green et Blue Veda lance Tea For Me, un thé glacé intense en thé vert (8 g/litre) et 100 % naturel. Sans[…]

01/10/2011 |
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Édition 2021

Bret's, la chips bio

La chips Bret's bio se distingue par son goût finement salé et sa croustillance. Elle tire sa saveur de la simplicité et de la qualité de ses ingrédients, à savoir les pommes de terre et l'huile de tournesol issues de l'agriculture biologique et[…]

01/10/2011

Carrément bon

Le « Carré fraîcheur » de Sodebo va surprendre les amateurs de sandwichs. Cette nouveauté cible les gourmands hédonistes avec un sandwich carré de 220 g contenant 65 % de garniture ! Quatre recettes inédites axées sur le plaisir gustatif (jambon[…]

01/10/2011
Vitamin Well, une nouvelle gamme vitaminée

Vitamin Well, une nouvelle gamme vitaminée

Développée en collaboration avec le Docteur Stefan Arver, spécialiste du métabolisme et du système de régulation du corps humain, la gamme Vitamin Well propose six boissons aux minéraux, aux extraits de fruits et plantes. Chacune dispose d’une[…]

29/09/2011 |
 Rians Restauration présente le fromage blanc au lait de chèvre

Rians Restauration présente le fromage blanc au lait de chèvre

Les produits au lait de chèvre connaissent un réel engouement ! Beaucoup plus digeste que le lait de vache, le lait de chèvre participe à l’équilibre nutritionnel de tous. Sa douceur et son onctuosité feront le plaisir de tous les gourmands.[…]

Drink in tube met le vin en valeur

Drink in tube met le vin en valeur

Spécialement pensé pour les épiceries fines, cavistes, et magasins spécialisés Drink in tube lance cet été un nouveau présentoir de comptoir élégant au couleur de sa marque noire et blanche. Idéal sur une étagère ou près des caisses, ce[…]

Cafés Richard lance « Les grains de café » au chocolat

Cafés Richard lance « Les grains de café » au chocolat

La Maison Richard lance une nouvelle gourmandise : les Grains de café. Un accompagnement café qui était souvent demandé… Début septembre, les grains de café enrobés de chocolat entrent dans la collection des gourmandises. Une combinaison[…]

Un grill pour animer les tables

Un grill pour animer les tables

Le Grill Ventures Gourmet reproduit l’expérience du feu et son caractère de célébration, au détour de chaque assiette. Véritable barbecue individuel, accroché à une assiette en céramique, il fonctionne grâce à de l’alcool bio à base de canne à[…]