Innovations - Page 118

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Les cossettes Zigzag de Leerdammer pour faire swinguer les salades

Les cossettes Zigzag de Leerdammer pour faire swinguer les salades

Bel Foodservice lance une nouvelle génération de fromage ingrédient pour salades à la texture moelleuse et au goût fruité. Cette nouveauté s’inscrit dans les tendances actuelles de consommation, où un tiers des salades est...

Dom Brial Château Les Pins 2008, le château des fins connaisseurs

Dom Brial Château Les Pins 2008, le château des fins connaisseurs

Grand prix d’excellence aux Vinalies nationales 2011 et Médaille d’Or au Guide Gilbert et Gaillard 2011 : Le Château les Pins de la Cave Dom Brial a déjà fait ses preuves. Un rouge admirablement corsé, fait de Grenache noir, de...

22/02/2012 |
Des sacs à déchets « zéro émission carbone »

Des sacs à déchets « zéro émission carbone »

Sphère professionnel lance Végétal Origin Professionnel, la première gamme de sacs-poubelles en polyéthylène végétal, composée de plus de 50% de matières végétales renouvelables à base de canne à sucre et au bilan carbone...

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CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

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Purifier l'air en milieu industriel

Purifier l'air en milieu industriel

Les Clean Air Solutions de Zehnder et leur technologie innovante Zehnder Flimmer permettent de re?duire conside?rablement la pollution par la poussie?re, en atteignant des niveaux d’efficacite? et de performances ine?gale?es....

Château d’Ollières Prestige blanc 2011

Château d’Ollières Prestige blanc 2011

Racé, tout en rondeur et résolument sur le fruit, le Prestige blanc 2011 du château d’Ollières s’impose comme un véritable séducteur. Une cuvée totalement dédiée au plaisir qui fait d’Ollières, l’un des plus grands noms de...

15/02/2012 |
Pirulo Jungly par Nestlé Glaces

Pirulo Jungly par Nestlé Glaces

Pirulo Jungly est la nouveauté des Glaces Nestlé 2012 pour les enfants. Ce bâtonnet de glace parfum vanille enrobage gélifié saveur banane ravira les enfants grâce à sa manière originale et ludique d’être dégusté. C’est une...

Le Palais des Thés lance les coffrets «Grands Crus et Mélanges parfumés»

Le Palais des Thés lance les coffrets «Grands Crus et Mélanges parfumés»

La sélection de mousselines du Palais des Thés se compose de thés d’origine et de thés parfumés les plus prisés : thés verts, thés noirs, rooibos, grands crus d’origine ou mélanges parfumés. Chaque mousseline est emballée dans...

Platex Vestah, des couleurs pour tous les goûts

Platex Vestah, des couleurs pour tous les goûts

Voici une collection tendance qui sonne la fin des assiettes tristes, des couleurs mornes et des finitions approximatives ! Vestah, c’est 11 familles de couleurs, des produits finement pensés et une qualité irréprochable. Assiettes,...

Saint Amour Berthier, pour la Saint Valentin

Saint Amour Berthier, pour la Saint Valentin

Voici un présent original pour la St Valentin. Une cuvée rare qui possède tous les atouts pour séduire.Les vieilles vignes dont cette cuvée est issue lui confèrent profondeur et velouté. Ce vin offre une structure fine aux nuances...

06/02/2012 |
Cuisipro présente la Râpe Duo

Cuisipro présente la Râpe Duo

Deux râpes en une ! C’est la promesse de la nouvelle râpe de Cuisipro, qui présente une surface grain fin pour les zestes, le parmesan, la muscade ou la cannelle, et une surface grain moyen pour râper les fromages et les légumes. Elle...