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Innovations - Page 105

 Retrouvez chaque semaine toutes les innovations alimentation, les innovations boissons et les innovations équipements glanées par la rédaction de Néorestauration, en exclusivité dans cette rubrique.

Château d’Ollières Prestige blanc 2011

Château d’Ollières Prestige blanc 2011

Racé, tout en rondeur et résolument sur le fruit, le Prestige blanc 2011 du château d’Ollières s’impose comme un véritable séducteur. Une cuvée totalement dédiée au plaisir qui fait d’Ollières, l’un des plus grands noms de Provence. Grâce à un[…]

15/02/2012 |
Pirulo Jungly par Nestlé Glaces

Pirulo Jungly par Nestlé Glaces

Pirulo Jungly est la nouveauté des Glaces Nestlé 2012 pour les enfants. Ce bâtonnet de glace parfum vanille enrobage gélifié saveur banane ravira les enfants grâce à sa manière originale et ludique d’être dégusté. C’est une glace qui se pèle[…]

Le Palais des Thés lance les coffrets «Grands Crus et Mélanges parfumés»

Le Palais des Thés lance les coffrets «Grands Crus et Mélanges parfumés»

La sélection de mousselines du Palais des Thés se compose de thés d’origine et de thés parfumés les plus prisés : thés verts, thés noirs, rooibos, grands crus d’origine ou mélanges parfumés. Chaque mousseline est emballée dans un sachet[…]

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Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Platex Vestah, des couleurs pour tous les goûts

Platex Vestah, des couleurs pour tous les goûts

Voici une collection tendance qui sonne la fin des assiettes tristes, des couleurs mornes et des finitions approximatives ! Vestah, c’est 11 familles de couleurs, des produits finement pensés et une qualité irréprochable. Assiettes, bols,[…]

Saint Amour Berthier, pour la Saint Valentin

Saint Amour Berthier, pour la Saint Valentin

Voici un présent original pour la St Valentin. Une cuvée rare qui possède tous les atouts pour séduire.Les vieilles vignes dont cette cuvée est issue lui confèrent profondeur et velouté. Ce vin offre une structure fine aux nuances épicées, pour[…]

06/02/2012 |
Cuisipro présente la Râpe Duo

Cuisipro présente la Râpe Duo

Deux râpes en une ! C’est la promesse de la nouvelle râpe de Cuisipro, qui présente une surface grain fin pour les zestes, le parmesan, la muscade ou la cannelle, et une surface grain moyen pour râper les fromages et les légumes. Elle est en[…]

 Quand le chocolat rencontre le calvados

Quand le chocolat rencontre le calvados

En créant son Chocolate Blend, Château du Breuil entend satisfaire les amateurs de Calvados également amateurs de chocolat, véritables gourmets qui associent volontiers la découverte de belles eaux-de-vie au plaisir des chocolats de grandes[…]

01/02/2012 |
Baba au rhum au chocolat par La Cigale

Baba au rhum au chocolat par La Cigale

Afin de diversifier son offre et de proposer aux pâtissiers et aux restaurateurs de nouvelles sources d’inspiration pour la préparation de leurs desserts ou cafés gourmands, La Cigale lance un tout nouveau Baba au chocolat. Très pratiques[…]

Nouvel écrin Cub’ de Solia : le snacking au carré !

Nouvel écrin Cub’ de Solia : le snacking au carré !

Solia a imaginé un coffret rectangulaire à poignée, réalisé en carton, doté d’un calage à empreintes pouvant contenir une déclinaison de 3 Cub’ de formats différents, pour accueillir un plat, un dessert et une sauce. On apprécie les formes[…]

Grand Tetras de la maison Bigallet se refait une beauté

Grand Tetras de la maison Bigallet se refait une beauté

Fabricant de sirops, apéritifs, crèmes et liqueurs de fruits et de plantes depuis 1872 dans la pure tradition familiale, Bigallet remet au goût du jour sa traditionnelle liqueur de Genépi : le Grand Tétras. Un nouveau packaging haut de gamme[…]

26/01/2012 |