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Innovations équipements - Page 6

Des chaussures de sécurité féminines pour la restauration collective

Des chaussures de sécurité féminines pour la restauration collective

Le fabricant Gaston Mille, spécialiste de la chaussure de sécurité, relooke sa gamme Flowergrip, destinée aux professionnelles de la restauration collective. Conçues pour être légères (600g la paire en pointure 37) et confortables, les modèles[…]

07/04/2016
[Innovation] Les lave-vaisselle mettent le cap sur les économies

[Innovation] Les lave-vaisselle mettent le cap sur les économies

Beaucoup l'ignorent, mais le coût d'acquisition d'un lave-vaisselle ne représente que 10 % des dépenses générées par son utilisation sur dix ans. Les fabricants rivalisent donc d'innovations pour économiser sur les 90 % restants. « Parfois, je[…]

Une table d’extérieur légère et robuste signée Fermob

Une table d’extérieur légère et robuste signée Fermob

Nouveauté du fabricant Fermob, spécialiste du mobilier d’extérieur, Ariane est une table rabattable et encastrable, ce qui facilite son rangement. Ses lignes épurées et sa construction entièrement en aluminium lui confèrent résistance et[…]

31/03/2016
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La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

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CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Résine tressée pour le nouveau fauteuil de Vauzelle

Résine tressée pour le nouveau fauteuil de Vauzelle

Nouveauté 2016 , le fauteuil empilable Indiana de Vauzelle en résine tressée s’adresse à des usages extérieurs en restauration. La matière, travaillée par brossage, donne un aspect légèrement pelucheux proche de la fibre naturelle. Robuste, la[…]

24/03/2016
Thermo Black, des couteaux étudiés pour la cuisine et les cuisiniers

Thermo Black, des couteaux étudiés pour la cuisine et les cuisiniers

La collection Thermo black du fabricant Thiernois 32 Dumas Ainé, plus ancien coutelier de la ville, a été conçue pour répondre aux contraintes de l'hygiène en cuisine, en particulier les risques de prolifération et de migration bactérienne.[…]

17/03/2016
Des nouveautés dans l’offre matériel traiteur de Comatec

Des nouveautés dans l’offre matériel traiteur de Comatec

Avec ses gammes Inox et Kube, Comatec renouvelle son offre traiteur, aussi bien du côté dégustation que présentation. La saison des évènements approche, et Comatec en profite pour renouveler son offre traiteur. Côté dégustation, la gamme Inox[…]

10/03/2016
Biossun lance sa pergola pour terrasses atypiques

Biossun lance sa pergola pour terrasses atypiques

Le fabricant Biossun a développé la Trapèze, une pergola s’adaptant à l'emprise parfois spécifiques des terrasses. Certaines terrasses et pans de façades coupés compliquent l’installation d’une pergola. Pour y remédier, le spécialiste rhônalpin[…]

03/03/2016
La nouvelle Illy Art Collection dévoilée

La nouvelle Illy Art Collection dévoilée

L’attendue Art collection d’Illy est dévoilée. La collection de tasses, disponibles en format espresso et capuccino, porte cette fois la signature joyeuse et colorée de Gillo Dorfles. La collection s’inspire de nombreux motifs décoratifs sur[…]

25/02/2016 |
Wittenborg, le café à l’heure tactile

Wittenborg, le café à l’heure tactile

Qualité, variété des origines et des extractions… Aujourd’hui, les exigences gustatives autour du café sont de plus en plus fortes, et traversent tous les segments du marché. Y compris celui des machines automatiques. Wittenborg suit la tendance[…]

18/02/2016 |
Une plancha tout inox chez Krampouz

Une plancha tout inox chez Krampouz

Pour accompagner les tendances foodtrucks et snacking, le fabricant breton Krampouz propose une nouvelle plancha tout inox, et deux modèles de chauffe chocolat. Montant rapidement en température, l’équipement est muni du système « Automatic[…]

09/02/2016