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Innovations équipements - Page 4

Une imprimante pour point de vente compacte, flexible, et performante

Une imprimante pour point de vente compacte, flexible, et performante

L'imprimante CT-S251 pour point de vente de Citizen Systems Europe a été spécialement conçue pour les boutiques haut-de-gamme et l'hôtellerie/restauration de prestige. Elle permet de produire instantanément et sans erreur des reçus, coupons,[…]

08/09/2016
De nouveaux ustensiles pour fruits de mer et crustacés chez De Buyer

De nouveaux ustensiles pour fruits de mer et crustacés chez De Buyer

De Buyer élargit ses gammes et présente de nouveaux outils facilitant la préparation et la dégustation des fruits de mer et crustacés. Une lancette à huîtres d’abord, conçue pour simplifier et sécuriser le geste, avec sa lame courte en inox,[…]

01/09/2016
Diviso, un nouvel auxiliaire pour segmenter les espaces d’une salle

Diviso, un nouvel auxiliaire pour segmenter les espaces d’une salle

Diviso est le nouveau séparateur de Vega, conçu pour délimiter les espaces intérieurs d’une salle, et créer des zones d'intimité. Facile à monter, il se compose de 3 éléments à combiner et superposer entre eux : une base très stable, un élément[…]

24/08/2016
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CONGRÈS RHD

Exigences du mieux-manger : comment innover et développer vos offres

Dynamix V2, des gains en temps et en confort en cuisine

Dynamix V2, des gains en temps et en confort en cuisine

Dernière nouveauté du fabricant français Dynamic : le mixeur Dynamix V2, un mixeur qui permet de changer de vitesse d’une simple pression du doigt. Passant de 8 000 tours/minute à 13 000 tours/minute sans interrompre son geste ni changer[…]

21/07/2016 |
French Coffee, la collection signée Le Creuset

French Coffee, la collection signée Le Creuset

Une belle journée commence toujours par un petit déjeuner gourmand ! Le Creuset® propose de découvrir sa nouvelle collection d’ustensiles en céramique qui permet de composer le petit déjeuner. Chacun pourra choisir et composer son petit déjeuner[…]

12/07/2016
Gofer, une appli dédiée à l’embauche dans les CHR

Gofer, une appli dédiée à l’embauche dans les CHR

Un extra, un emploi. Sur un secteur où la pénurie de candidats est une réalité quotidienne pour de nombreux opérateurs, et une question difficile à traiter sur des embauches de courte durée et de dernière minute, l’application Gofer apporte une[…]

06/07/2016
Les cocottes de Revol évoluent

Les cocottes de Revol évoluent

Nouvelle forme, et nouvelle couleur pour le concept de buffet induction de Revol, dont la gamme Revolution 2 est repensée. Le design de la cocotte, avec son fond parfaitement plat, offrant une très grande fiabilité d’utilisation, et sa céramique[…]

28/06/2016
Le snacking réinventé par Solia

Le snacking réinventé par Solia

Snack Rack s’adapte à tous les menus. Grâce à ses supports modulables, il peut accueillir un plat principal, ainsi qu’une entrée, un accompagnement ou un dessert. Il séduira également par son aspect brut et naturel en carton couleur kfraft, 100%[…]

22/06/2016
Mycocotte : cocottes traditionnelles aux couleurs acidulées

Mycocotte : cocottes traditionnelles aux couleurs acidulées

Idéales pour faire rissoler, cuire et mijoter toutes sortes de plats à faire au four et sur le feu, Mycocotte est le partenaire indispensable de la cuisine. Ses couleurs flash donnent à ces ustensiles de cuisine un côté tendance et surtout très[…]

14/06/2016
Enodis présente eikon® e2s four à cuisson accélérée

Enodis présente eikon® e2s four à cuisson accélérée

Le four eikon e2s est un four haute vitesse à encombrement réduit en haut de gamme idéal pour les cafés, bistrots, kiosques, snack bars ou pour tout autre établissement devant faire face à des contraintes de place. Le four eikon e2s est idéal[…]

07/06/2016