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Innovations équipements

Nouveau lave-mains chez Tournus

Nouveau lave-mains chez Tournus

20/12/2012

Ce nouveau modèle monobloc à commande fémorale, avec un bouton-poussoir disposé sur le bandeau avant est réalisé d’une seule pièce d'inox emboutie comprenant la cuve, la jupe, et le dosseret pour une hygiène maximale. La corbeille comporte désormais un décrochement qui permet de l’installer aisément, quel que soit le volume occupé par les […]

Nouvelle chaise tressée chez GoIn

Nouvelle chaise tressée chez GoIn

12/12/2012

Cette nouvelle chaise présente un piétement en aluminium et renoue avec le tressage de l’assise et du dossier comme dans les années soixante. Mais nous sommes en 2013 et l’exécution a été sensiblement améliorée par rapport aux chaises tressées d’antan ! Les designers de GO IN ont optimisé le confort en concevant une assise ergonomique pour que le […]

Revol présente « noir effet fonte »

Revol présente « noir effet fonte »

06/12/2012

La collection « noir effet fonte » de Revol repose sur une technologie de teinte de porcelaine dans la masse. Cette porcelaine est ensuite recouverte d’un émail imitant la fonte tout en offrant les avantages de la porcelaine culinaire. Les éléments de cette collection trouveront parfaitement leur place sur toutes les tables les plus élégantes. […]

L’hôtesse virtuelle TIM TAM TOM séduit l’hôtellerie

L’hôtesse virtuelle TIM TAM TOM séduit l’hôtellerie

28/11/2012

Aastra, co-leader en France sur le marché des communications d’entreprise, enrichit son offre d’une gamme de terminaux interactifs : TIM TAM TOM. Déclinée sur trois supports - borne, table et totem - cette solution facilite la relation avec le public et contribue à améliorer l’image de l’établissement. TIM TAM TOM a vocation à accueillir, informer […]

Un écrin à macarons signé Solia

Un écrin à macarons signé Solia

22/11/2012

Solia a imaginé un écrin à macarons, pour une présentation soignée et un transport facilité. Aussi jolies que pratiques, les Pyramides Macarons de Solia sont composées de callages thermoformés de 9, 30 ou 45 encoches à clipser sur les supports pyramidales en carton. Elles offrent une présentation qualitative et attractive aussi bien en boutique que […]

Un service 5 étoiles signé Guy Degrenne

Un service 5 étoiles signé Guy Degrenne

14/11/2012

D’inspiration art déco, la collection Newport de Guy Degrenne possède des lignes épurées et un design contemporain, soulignés par une finition miroir de qualité orfèvre. Les théières et les cafetières, aux anses ergonomiques, sont proposées dans plusieurs tailles pour des moments de plaisir et d’élégance. Tél. : 02 31 66 44 00

J2 Retail systems présente le J2 225

J2 Retail systems présente le J2 225

08/11/2012

Le terminal d’encaissement J2 225 de chez J2 retail systems est l’un des plus petits au monde. Conçu afin de ne pas être plus gros qu’un moniteur de bureau, tout en étant un ordinateur complet, le J2 225 bénéficie d’un unique bras pivotant pour plus de flexibilité et d’accessibilité, le tout à un tarif très compétitif. […]

La carte Monéo resto révolutionne le ticket restaurant

La carte Monéo resto révolutionne le ticket restaurant

31/10/2012

Monéo applicam annonce le lancement de Moneo Resto, la première carte titres-restaurant en France, une carte à puce simple d’utilisation et fiable. Les bénéficiaires pourront désormais régler leurs repas aussi facilement qu’avec une carte bancaire. Les restaurateurs et assimilés gagneront en simplicité et bénéficieront de paiements immédiats sans […]

Mussana, appareil à Chantilly pour les pros

Mussana, appareil à Chantilly pour les pros

25/10/2012

la société Mussana présente en avant-première salon sa dernière innovation. La société Mussana France innove en proposant la toute nouvelle version 2012 du micro-appareil à chantilly Minitronic Pony. S’adressant aux métiers de bouche et de la restauration, le nouveau micro-appareil Minitronic Pony version 2012 est capable de produire de la crème […]

Capic présente le comptoir N

Capic présente le comptoir N

18/10/2012

Par sa petite taille, ce four peu encombrant saura s’adapter à toutes les contraintes d’espace. Une durée de cuisson courte : ce petit four grillera en un temps record toasts, croque-monsieur, petites pizzas... Le principe de fonctionnement est simple : l’aliment entre dans un tunnel de cuisson pour y ressortir doré et cuit en fonction d’une […]

Capic présente le comptoir N

Capic présente le comptoir N

11/10/2012

Ce four de petite taille propose une durée de cuisson courte, pour griller en un temps record toasts, croque-monsieur, petites pizzas... Le principe de fonctionnement est simple : l’aliment entre dans un tunnel de cuisson pour y ressortir doré et cuit en fonction d’une programmation basique. Sur le plan technique il envoie une chaleur statique et […]

Opinel ouvre les huîtres

Opinel ouvre les huîtres

04/10/2012

Le dernier-né d’Opinel, le couteau à huîtres et coquillages numéro 9, est l’outil indispensable pour l’ouverture précise et facile de toutes sortes de coquillages. Sa lame inox pointue et robuste, avec sa pointe centrée dans l’axe du manche pour une meilleure ergonomie permet d’optimiser les gestes. Son manche en bubinga verni offre une bonne […]

Cook Yoo 3000, le robot qui fait tout

Cook Yoo 3000, le robot qui fait tout

27/09/2012

Super-Blender, Super-Chauffant et Super-Robot, le Cook Yoo 3000 est le tout surdoué de la cuisine. En 30 minutes, l’appareil peut confectionner une soupe, une sauce ou des légumes vapeur. Le Cook Yoo 3000 présente une résistance aux chocs thermiques, un moteur de 900 Watts, à 5 vitesses, sert de propulseur à cette véritable machine de guerre . […]

Nouveaux conditionnements pour PowerGranules

Nouveaux conditionnements pour PowerGranules

19/09/2012

Début octobre, Granuldisk lance un nouveau conditionnement pour PowerGranules. Ce nouveau conditionnement se présente en bidons gerbables de 10 ou 20 litres, et non plus en seaux de 8 ou 20 Kgs. Ces nouveaux conditionnements permettent une prise en main plus ergonomique et un transvasement facilité. www.granuldisk.com

In Situ présente Storia

In Situ présente Storia

13/09/2012

La gamme Storia d’In Situ est spécialement dédiée au service du thé et du café. Les tasses ont une forme refermée afin de concentrer les arômes du café ou du thé à l'instar d'un verre de vin, tou en restant empilables. Storia présente des lignes en rondeur pour s'harmoniser à la décoration et aux ambiances modernes des bristo chics et autre hotel […]

Pure d’Eurocave

Pure d’Eurocave

06/09/2012

Depuis 36 ans, EuroCave, l’inventeur de la cave à vin, imagine de nouvelles solutions à la fois optimales et esthétiques, design et pratiques, pour la conservation, le vieillissement et le service du vin. Son expertise, sa créativité ainsi que sa prescience des attentes et des évolutions du marché ont fait d’EuroCave la marque incontournable auprès […]

Jet, le plus rapide des tire-bouchons

Jet, le plus rapide des tire-bouchons

30/08/2012

Grâce au dernier né de sa gamme, screwpull remporte un nouveau défi. Véritable bijou d’audace et de technologie, le tire-bouchon “Jet” se révèle incomparable. Ses lignes stylisées et épurées interpellent. L’originalité du design révèle une forme ergonomique et fonctionnelle. Sa poignée large et confortable permet une bonne prise en main. Pratique, […]

VoV3 Electronic d’Eurocave, la révolution technologique au service du vin au verre

VoV3 Electronic d’Eurocave, la révolution technologique au service du vin au verre

11/07/2012

Les professionnels de la restauration ne cessent de le constater : en quelques années, les modes de consommation du vin ont connu une véritable évolution. Désormais, mieux informé et plus exigeant, le public plébiscite la qualité à la quantité. EuroCave Professional a donc imaginé des solutions spécifiquement adaptées à cette nouvelle offre. En […]

Une vaisselle antidérapante adaptée

Une vaisselle antidérapante adaptée

05/07/2012

Ces assiettes ne glissent pas sur la table grâce à leurs quatre pieds ultra adhérents. Elles possèdent une pente spéciale afin de faire glisser la nourriture vers la partie la plus profonde, ainsi que des angles de blocage pour la cuillère ou la fourchette. Tél. : 01 69 02 57 00

Drinkon.me : la première solution de paiement mobile dédiée aux bars et aux cafés

Drinkon.me : la première solution de paiement mobile dédiée aux bars et aux cafés

27/06/2012

Lancé en 2012, Drinkon.me est une application qui permet d’offrir des verres à ses amis, même à distance, grâce à son mobile. Plus besoin de carte de crédit ni d’espèces. Premier programme mobile de fidélité multi?établissements, cette nouvelle application, disponible sur Android Market et l'AppStore, permet aux consommateurs d'acheter des coupons […]

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