informations et solutions pour restauration collective commerciale et snacking

espace

abonné

Innovations équipements - Page 20

CGC rend intelligentes les chambres de l'Hôtel des Champs Elysées

27/11/2008

L'Hôtel des Champs-Elysées situé rue d'Artois à Paris et qui compte vingt-six chambres, a été entièrement réhabilité dans un style Art Déco, selon les plans de l'architecte d'intérieur Alain Plisson. Par ailleurs, il innove en proposant des chambres « intelligentes » grâce à un système de gestion centralisé Hotel Supervisor mis en place par la […]

Cenpac lance un service de e-procurement

13/11/2008

Acteur majeur de marché de l'emballage, Cenpac vient de lancer à destination de ses clients, un service gratuit de gestion des commandes via Internet sur un mode e-procurement (B2B). A la clé : un gain de temps sensible et un réel contrôle des coûts, avec la possibilité notamment d'attribuer un plafond mensuel de commandes par utilisateur. Ce qui […]

LaFourchette poursuit sa course aux Etoiles

13/11/2008

Le leader français de la réservation de restaurants en ligne poursuit sa conquête des restaurateurs avec plusieurs signatures de choix en novembre et notamment l'hôtel Bristol, le Plaza Athénée ou encore le restaurant de Jean-Marie Amat à Bordeaux. Des établissements de haute gastronomie qui viennent rejoindre la palette des références étoilées de […]

Electrolux publie son Livre Blanc

06/11/2008

|

Pendant les Journées Equip'hôtel, la société Electrolux remettra son Livre Blanc, fruit des nombreux débats et échanges qui ont suivi ses Universités Electrolux Professionnel. En effet, au printemps dernier, le constructeur lançait ses Universités dans plusieurs grandes villes françaises sur le thème "Le Food Service doit-il faire sa révolution […]

Navsa et Eco-systèmes signent un partenariat pour le recyclage des distributeurs automatiques

30/10/2008

La chambre sydndicale Nationale de Vente et Services automatiques (Navsa) et Eco-systèmes, ont signé une convention de partenariat concernant la reprise et le traitement des distributeurs automatiques en fin de vie, sur l'ensemble du territoire. Ces appareils, de nature professionnelle, correspondent à la catégorie 10 du décret concernant les […]

OpenTable et Relais&Châteaux annoncent un partenariat Fournisseur Qualité

30/10/2008

OpenTable Europe, fournisseur de logiciel de réservation et de gestion des clients pour les restaurants, a signé un accord de « Fournisseur Qualité » avec Relais & Châteaux, la chaîne hôtelière volontaire internationale qui compte 480 des meilleurs hôtels de charme et restaurants dans 56 pays. Cet accord qui est le premier partenariat technologique […]

LaFourchette accessible via le I-Phone

17/10/2008

Le leader français de la réservation en ligne au restaurant étend encore ses partenariats. Maintenant une version I-Phone du portail de réservation LaFourchette.com est accessible sur http://m.lafourchette.com. Une belle opération pour le spécialiste du secteur puisque le Iphone, avec plus de 200 000 abonnés en France, représente aujourd'hui 80% du […]

Adoption de l'étiquetage énergétique pour les distributeurs automatiques

15/10/2008

L'EVA (European Vending Association) vient d'annoncer l'adoption d'un schéma de la consommation d'énergie pour les distributeurs automatiques. C'est au terme de deux années de travail, que le comité technique dirigé par Marco Baron, Market & Product Manager de FAS a mis au point ce protocole accepté par tous les intervenants de l'industrie […]

Le Pack Noël de Malongo

26/09/2008

Pour les fêtes de fin d'année Malongo propose un pack Noël comprenant la « Oh Expresso Black » et sa nouvelle machine à cappucino « Oh Cappucino » accompagnées de deux verres à cappucino Bodum. La machine « Oh Cappucino » permet d'obtenir en quelques instants un savoureux cappuccino à la mousse onctueuse. Plus besoin de manier une buse à vapeur, il […]

Deux nouvelles créations chez Solia

25/09/2008

Solia propose aux traiteurs deux nouveautés dans la gamme de leurs plateaux repas : . L'Ecrin : un coffret qui revisite élégamment le traditionnel plateau-repas. D'une présentation compacte, l'Ecrin possède des contenants transparents permettant d'apprécier la fraîcheur des produits. Il est composé d'un set de table, 1 assiette rectangulaire avec […]

Les pianos Maestro touchés par les inondations

18/09/2008

L'usine qui fabrique les célèbres fourneaux de cuisine sur mesure Maestro by Bonnet (La Motte-de-Galaure), a été sérieusement touchée par les intempéries qui ont douché la Drôme le 8 septembre dernier endommageant les zones de production, de stockage, les matériels et les stocks. Une mobilisation rapide du personnel, l'intervention de la mairie et […]

Hubwoo lance Xupply, 1ère galerie marchande internet pour professionnels

18/09/2008

Le spécialiste des solutions d'achats électroniques à la demande SaaS (Software as a Service) vient d'annoncer le lancement d'un projet novateur : Xupply, la première galerie marchande virtuelle destinée aux PME-PMI. Le principe consiste à proposer aux fournisseurs de positionner leurs produits en accès direct sur un portail spécifique disponible […]

Le groupe Aures sélectionné pour le Prix de l'Audace créatrice 2008

18/09/2008

Le constructeur de terminaux point de vente Posligne, fait partie des 10 entreprises françaises nominées dans le cadre du Prix de l'Audace Créatrice 2008. Créé en 1995, ce Prix organisé par Marc Ladreit de Lacharrière, en partenariat avec Le Figaro, le Journal des finances, Valeurs Actuelles, le Point et LCI, honore chaque année l'action, le […]

LaFourchette.com, nouvelle version en ligne

11/09/2008

Alors que la réservation en ligne est devenue un vrai bon canal de flux de clientèle, LaFourchette.com, l'un des leaders du secteur confirme son avance technologique à travers une nouvelle version de son site internet www.lafourchette.com. Parmi les avancées majeures de cet outil, apporteur de trafic, on note trois innovations : - l'amélioration du […]

Trophée meilleur Service NFC pour VingCard

04/09/2008

Le leader de la sécurité globale a été nommé en première place pour sa serrure Signature RFID/NFC durant le Sommet européen des développeurs NFC à Monaco. C'est un système de sécurité hôtelière qui permet aux clients des hôtes de recevoir à distance, en toute sécurité, grâce à l'émulation Near Field Communication de leur téléphone portable, la clé […]

Forbo va acquérir Bonar Floors

04/09/2008

Forbo Flooring Systems est proche d'acquérir Bonar Floors, la division « revêtements de sols » du groupe Low&Bonar Group. Ce dernier est un fabricant européen majeur de revêtements de sols dans le secteur du bâtiment. A travers ce rachat, Forbo consolidera sa position de leader comme fournisseur de solutions globales en revêtement de sol.

Restopolitan lance sa Cardex Box

08/07/2008

Pour étendre ses services en communication et marketing auprès des restaurateurs, tout en continuant de proposer sa solution de gestion de réservations, Restopolitan propose la mise en place, chez le restaurateurs, d'une urne appelée la CardexBox. Le but est de collecter plus rapidement des données sur les clients. Le concept est simple : apporter […]

Rational remporte le prix de l'innovation dans la catégorie Efficience énergétique

02/07/2008

L'Association allemande pour l'utilisation économique et écologique de l'énergie (l'ASUE) a célébré à Berlin, les lauréats du prix de l'innovation décerné par le groupement allemand des entreprises gazières. Rational, le leader mondial des fabricants d'équipements de cuisson pour cuisines professionnelles, a remporté le prix de l'innovation en […]

Enodis confirme son rachat par Manitowoc

02/07/2008

Le feuilleton sur la reprise du fabricant de matériels britannique de grande cuisine Enodis touche semble-t-il à sa fin. Ce dernier vient en effet d'annoncer la victoire de l'américain Manitowoc pour son rachat, lors d'une enchère qui l'opposait à l'autre prétendant : le groupe Illinois Tool Works (ITW). L'offre à 328 pence par action Enodis, […]

Primagaz s'engage dans le développement durable

25/06/2008

Primagaz est une entreprise qui vient de passer le cap des 150 ans, mais qui affiche une belle jeunesse notamment en faisant figure de pionnier face à son engagement pris depuis longtemps de manière active dans le développement durable. Chacun a aujourd'hui conscience qu'il faudra réconcilier des besoins toujours plus pressants d'énergie dans le […]

Consultez les archives de la rubrique innovations équipements :

Donnez votre avis

 

Vos événements et formations

26 septembre 2019

La RHD à l’heure du Healthy

Paris

05 décembre 2019

CONGRÈS RHD

Paris

Tous les événements et formations

À la une sur Neo

Les cookies assurent le bon fonctionnnement de nos sites et services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l’utilisation des cookies.

OK

En savoir plus