Innovations équipements - Page 2

Ultra-compacte et intuitive, voici la Sprso de Bravilor-Bonamat

Ultra-compacte et intuitive, voici la Sprso de Bravilor-Bonamat

Les petits environnements de travail dans lesquels le café fait partie intégrante du service proposé, mais aussi les points de vente à emporter. Avec la dernière née de ses machines, la Sprso, Bravilor Bonamat vise les endroits où...

07/06/2021 | Café
L’or Professional Mini: la solution café

L’or Professional Mini: la solution café

JDE Professional innove pour proposer les meilleures solutions café. C’est dans cet objectif que « L’OR Professional Mini » a été conçue, permettant ainsi de développer son offre de machines à destination des professionnelsPrès...

17/05/2021 |
Un cran plus loin dans l’ergonomie, avec les mixers plongeants Robot-Coupe

Un cran plus loin dans l’ergonomie, avec les mixers plongeants Robot-Coupe

Les mixers-plongeants Robot-Coupe sont des valeurs sûres en cuisines professionnelles depuis 24 ans. Les modèles MP550 Ultra et MP600 de la gamme, dédiés à un usage intensif, se dotent en 2021 d’une poignée amovible EasyGrip, conçue...

30/04/2021 |
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Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

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CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

Comatec lance Bloom et Balubag

Comatec lance Bloom et Balubag

Fidèle à sa recherche d’emballages toujours plus créatifs et inspirants, Comatec lance deux nouveautés :BLOOM, des emballages en forme de fleurs aussi séduisants que fonctionnels, conçus selon le principe du pliage....

26/04/2021 | EmballagesRéduction
Acrelec lance Touchless, sa technologie de borne de commande sans-contact

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Leader mondial des bornes de commande en restauration rapide (40 000 installations dans 70 pays), Acrelec met sur le marché sa nouvelle technologie de commande entièrement sans contact nommée Touchless. D’ores et déjà en service dans...

Un écran tactile… sans contact, une innovation signée Samsung Electronics et iNUI Studio

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Les bornes de commande sans contact, un futur possible de la restauration rapide ? C’est déjà une réalité pour Samsung Electronics France et iNUI Studio, qui lancent le Air Touch Kiosk Série 2, une solution de kiosque interactif sans...

25/02/2021 |
Arc lance So Urban, sa gamme de contenants en verre réutilisables et consignables

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Dans une restauration qui ne peut actuellement que s’emporter ou se livrer, le choix des contenants est devenu central. Parce qu’il permet de se différencier, de travailler une cohérence avec l’assiette, mais aussi parce qu’il se...

Des gobelets réutilisables propres et secs en deux minutes avec Winterhalter

Des gobelets réutilisables propres et secs en deux minutes avec Winterhalter

Même si l’épidémie de Covid-19 rappelle l’intérêt sanitaire de la vaisselle à usage unique, le cap du réemploi reste inchangé, les opérateurs ayant l’obligation de mettre en œuvre de la vaisselle réutilisable pour la...

Cahier de rappel : des solutions digitales déjà déployées

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Dans les zones en état d’alerte maximale, les opérateurs doivent, pour continuer à exercer leur activité, mettre en œuvre des protocoles sanitaires renforcés. Parmi ces nouvelles obligations, le cahier de rappel, déjà mis en place...

Une petite table au calme avec le séparateur de Joly France

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Dans le contexte actuel de circulation active du virus, et de conditions météo qui se dégradent, il est impératif pour les restaurateurs d’apporter des éléments à même de rassurer leurs clients, en salle comme sur les terrasses...

29/09/2020 |