Innovations équipements
Klaire, le kit ludique et pédagogique pour sortir de la crise
Le projet Klaire a été désigné lauréat du hackathon lors d’une cérémonie en ligne jeudi 11 juin. Porté par 6 étudiants de l’École de design Nantes Atlantique et Jérôme Bourgeois, fondateur du restaurant nantais Sapio, le projet Klaire est un kit[…]
Clear Solution: une gamme en PET 100 % recyclé
Sabert Europe s’engage davantage pour un futur plus vert. Qui ne s’est jamais demandé, en déposant ses bouteilles plastiques dans la poubelle de tri, si cet acte anodin en vaut réellement la peine ? Avec sa gamme complète Clear Solution, Sabert[…]
Rational lance l’iVario Pro
Engagé dans un renouvellement complet de ses gammes, Rational, le spécialiste de la cuisson, lance l’iVario Pro, appelé à remplacer le VarioCookingCenter, avec une capacité de cuisson jusqu'à 20 % supérieure et, grâce à l'option de cuisson sous[…]
CXB HUB lance un kiosque de détection de température pour identifier la fièvre ou l'absence de masque en valorisant l’expérience client
Tout le monde le sait : le monde d'après le confinement ne va pas du tout ressembler au monde d'avant. Alors que les mesures de distanciation sont devenues la norme, tous les établissements accueillant du public sont confrontés à un véritable[…]
Proxy, le boîtier qui garantit la distanciation physique
BorderSystem, fabricant de solutions et technologies de sécurité pour les environnements à haut risque (nucléaire, carrières, réseau ferroviaire...), a développé Proxy un dispositif pour améliorer la sécurité au sein des entreprises, des usines[…]
Riou Glass lance des parois vitrées auto-désinfectantes
Riou Glass, fabricant et transformateur de produits verriers, lance un premier verre chauffant auto-désinfectant, mis en œuvre dans sa gamme d’écrans de protection sanitaire HygiaGlass. Le matériau, mis au point pour répondre aux contraintes[…]
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Objectif 2022 : quel modèle de restauration
Electrolux Professional mise sur la maintenance augmentée
Les principes de distanciation sociale forment une équation complexe pour les opérateurs, qui peut l’être aussi pour ceux qui, comme Electrolux Professional, fournissent et pilotent la maintenance d’équipements, de réfrigération, de cuisson,[…]
Le concept créatif PLEX’EAT signé Christophe Gernigon
Le créateur Christophe GERNIGON conçoit des objets et meubles design depuis plusieurs années. Avant-gardiste, il a imaginé, au cours de ses pérégrinations créatives nocturnes de ces mois de confinement, une manière inédite d’accueillir les[…]
Rational lance l’iCombi Pro, son nouveau système de cuisson efficace et intelligent
Rational, le spécialiste de la cuisson, lance l’iCombi Pro, un système de cuisson qui permet selon le fabricant d’augmenter de 50 % la productivité et de réduire de 10 % les temps de cuissons et la consommation d'énergie, tout en garantissant[…]
Witgee invite la recharge sans fil à table
WiTGee, pionnier dans les technologies de recharge sans fil, présente une nouvelle génération de tables permettant la recharge de tous les téléphones mobiles et autres périphériques connectés. Largement plébiscitée par les consommateurs, cette[…]
LES APPELS
D’OFFRES
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MARCHE DE RESTAURATION COLLECTIVE.
05/08/2020 - Ville d'Egletons
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FOURNITURE DE REPAS EN RESTAURATION SCOLAIRE.
05/08/2020 - Ville de Clohars Carnoët
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Portage de repas à domicile en liaison froide.
05/08/2020 - CCAS
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