Innovations équipements

    Obligation de valoriser les biodéchets : GET Innovation accélère

    Obligation de valoriser les biodéchets : GET Innovation accélère

    La date approche : en fin d’année prochaine, tous les producteurs de biodéchets auront l’obligation de les valoriser eux-mêmes. Un challenge auquel GET Innovation veut les aider à répondre, avec une gamme de machines qui combinent...

    02/11/2022 |
    Andros lance le premier distributeur automatique pour dessert fruitier réfrigéré pour les cantines scolaires

    Andros lance le premier distributeur automatique pour dessert fruitier réfrigéré pour les cantines scolaires

    « C’est le vrac de demain », résume Marie Briquet, directrice marketing de Andros à propos du premier distributeur pour dessert fruitier réfrigéré que la marque va présenter au salon Restau’Co le 15 juin 2022. « Nous savons...

     LUSINI : service en porcelaine NEBRO

    LUSINI : service en porcelaine NEBRO

    NEBRO est un nouveau service en porcelaine, idéal pour dresser des tables authentiques et vintage. Son effet moucheté irrégulier lui confère un style « fait-main » très tendance. Ses formes rondes, rectangulaires ou organiques ainsi...

    25/04/2022 | Innovation
    Maintien au chaud et sécurité sanitaire : la nouvelle solution d’Electrolux Professional pour la restauration nomade

    Maintien au chaud et sécurité sanitaire : la nouvelle solution d’Electrolux Professional pour la restauration nomade

    Dans une restauration qui, depuis deux ans, se consomme de plus en plus en dehors des établissements, Electrolux Professional lance SafeBox Hold, une solution permettant aux professionnels de proposer à leurs clients des plats livrés...

    Une gamme simplifiée chez Hobart pour répondre à la pénurie mondiale de semi-conducteurs

    Une gamme simplifiée chez Hobart pour répondre à la pénurie mondiale de semi-conducteurs

    Entre autres soucis, dont l’envolée des coûts logistiques et des prix des matières premières, les fabricants d’équipements font face, en raison de la pandémie, à une pénurie mondiale sur des composants, et notamment les...

    10/03/2022 |
    Alphaform lance Luxifood Sushis, des emballages éco-conçus pour la cuisine asiatique

    Alphaform lance Luxifood Sushis, des emballages éco-conçus pour la cuisine asiatique

    Alphaform, leader français de solutions d’emballage pour les professionnels de la restauration, lance “Luxifood Sushis”. Dédiés à la cuisine asiatique à emporter, ces contenants innovants et écoresponsables sont une déclinaison...

    15/02/2022 | Innovation
     EquipHotel : Subvention gouvernementale pour aider les PME à  exposer

    EquipHotel : Subvention gouvernementale pour aider les PME à exposer

    L’édition 2022 se tiendra du 6 au 10 Novembre à Paris Porte de Versailles .Un coup de pouce financier pour aider les PME françaises* à participer aux foires et salons de plus de 500 exposants vient d’être annoncé par le ministre...

    08/02/2022 | SalonsEquipements
    ACFRI lance le pilotage via smartphone de ses cellules de refroidissement

    ACFRI lance le pilotage via smartphone de ses cellules de refroidissement

    Spécialiste des appareils de refroidissement rapide, le constructeur français ACFRI propose désormais une nouvelle fonctionnalité connectée à ses clients équipés de cellules ACFRI pourvues du régulateur Simply III...

    29/10/2021 | Digitalisation
    Sirha annonce les 12 lauréats des Sirha Innovation Awards 2021

    Sirha annonce les 12 lauréats des Sirha Innovation Awards 2021

    Ce jeudi 2 septembre 2021 se tenait le jury des Sirha Innovation Awards 2021 qui récompense les meilleures innovations de l’année pour la restauration et la boulangerie-pâtisserie dans 3 catégories :« Produits Boissons -...

    L’Or Professional dévoile sa nouvelle machine L’Or Professional Suprême

    L’Or Professional dévoile sa nouvelle machine L’Or Professional Suprême

    JD Professional innove et se renouvelle afin de proposer les meilleures solutions café hors domicile. Avec sa marque phare L’OR Professional, JDE Professional lance une toute nouvelle machine, L’OR Professional Suprême.Le Groupe...

    23/07/2021 |