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Innovations boissons - Page 6

Grant’s  Signature l’édition COLLECTOR

Grant’s Signature l’édition COLLECTOR

Brian Kinsman, Maître de Chai William Grant’s, a élaboré le Grant’s Signature en associant douceur et intensité : une alliance entre la délicatesse des whiskies de grains Girvan et la puissance d’une grande proportion de whiskies de malts, pour[…]

17/11/2016
Cocktails : recettes, tendances et innovations

Cocktails : recettes, tendances et innovations

Les cocktails, véritable phénomène reviennent dans nos habitudes de consommation. Que ça soit au restaurant, entre amis ou bien chez soi, nous sommes en perpétuelle recherche de nouvelles saveur. Un seul mot d'ordre : la simplicité. Les[…]

08/11/2016 | Les tendancesCocktail
Les cocktails, plus que des boissons

Les cocktails, plus que des boissons

Chaînes, indépendants, la restauration commerciale soigne son offre de cocktails. Une manière de répondre aux attentes autour de recettes qui, loin de se cantonner à l'univers de la nuit, s'invitent sur de nouveaux moments de consommation.[…]

SIAL 2016 : Le vin pétillant de rhubarbe

SIAL 2016 : Le vin pétillant de rhubarbe

Le vin pétillant de rhubarbe, originaire de Lettonie, contient 12 % d'alcool par volume. Bouteille de 0,75 litre et brique de 4,5 litres. Abavas Family Winery

13/10/2016 | SIALSIAL 2016
SIAL 2016 : Cappuccino au lait de chamelle

SIAL 2016 : Cappuccino au lait de chamelle

Ce café à boire au lait de chamelle est proposé dans un gobelet de 230 ml. Pour le préparer, il suffit de le chauffer au four micro-ondes. À conserver dans un endroit frais et sec. À la gamme : le cappucino au lait de chamelle et le latte au[…]

13/10/2016 | SIALSIAL 2016
SIAL 2016 : Fruits et légumes pour smoothies

SIAL 2016 : Fruits et légumes pour smoothies

Ce mélange de fruits et de légumes surgelés pour smoothies est facile à utiliser. Il suffit d'ajouter du jus de fruits et de mixer. Conservation à - 18 °C. Sachet de 150 g. Crop's

SIAL 2016 : Découvrez le laboratoire des tendances alimentaires

Dossier

SIAL 2016 : Découvrez le laboratoire des tendances alimentaires

Le grand laboratoire des tendances alimentaires ouvre ses portes du 16 au 20 octobre. La nouvelle édition du Sial fait la part belle à la restauration, avec près d'un tiers des exposants présents et des produits dédiés aux professionnels. Parmi[…]

Les boissons naturelles ont la santé

Les boissons naturelles ont la santé

La soif des clients pour des boissons saines et naturelles est un formidable défi à relever, avec une offre qui s'étend. Le plus chic étant bien sûr de jouer à l'herboriste ou au petit chimiste pour proposer ses propres potions. Ils sont de plus[…]

01/10/2016 | Santé
Chai Latte : anamsaïa® une nouvelle marque de chai latte par Monbana

Chai Latte : anamsaïa® une nouvelle marque de chai latte par Monbana

la Chocolaterie MONBANA lance une nouvelle marque dédiée aux Chai Latte : anamsaïa®. Directement inspirées de la recette traditionnelle indienne, ces préparations en poudre réinterprètent le célèbre thé épicé à travers une gamme de 4 recettes[…]

27/09/2016
Un Montepulciano d’Abruzzo bio chez Carniato

Un Montepulciano d’Abruzzo bio chez Carniato

Carniato, spécialiste de la distribution de vins et de produits alimentaires italiens dans les CHR, propose en édition limitée le nouveau vin rouge bio IGP Terre di Chieti de Cantina Tollo. Un vin issu à 100% du cépage Montepulciano d’Abruzzo,[…]

22/09/2016 |